本店とDELI-I

茨城銘柄豚「常陸の輝き」を使用した手造りシャルキュトリー

  • 2019.11.01

肉のイイジマでは、常陸の輝きを使用したシャルキュトリーを製造しております。 その味わいは、2019年IFFAコンクールで金賞を受賞する実力派。素材本来の味わいを活かしたボンレスハムと イイジマならではの、ガーリックをほんのり効かせたベリーハム、 そして食べ応え抜群のBBQフランクの3種類をご紹介   ※手造り品のため、店頭に並んでいない場合もございますので お問合せ下さいませ。

常陸の輝きを販売しております!!

  • 2019.06.04

茨城県の銘柄豚「常陸の輝き」を肉のイイジマでも取り扱い開始致しました。 「常陸の輝き」は養豚王国である茨城県の新しいブランド豚です。 三種類の品種を掛け合わせた三元豚で、さらに専用飼料で高い品質に育て上げています。 柔らかさと旨みの両立、肉と脂の旨味、そして香りの良さが愉しめる贅沢な味わいの豚肉をぜひ。 常陸の輝き公式  

インスタグラムはじめました。

  • 2018.08.20

肉のイイジマ、iijima DELI-I、レストランイイジマが公式Instagramアカウントを開設しました。 ホームページではお伝えしきれない、旬な情報をリアルタイムで発信します。 インスタグラムアカウントをお持ちの方は、ぜひフォローしてご覧ください。 ●肉のイイジマ公式アカウント:https://www.instagram.com/nikunoiijima/?hl=ja ●iijima DEL […]