会社概要
| 社名 | 株式会社イイジマ IIJIMA CO., LTD. |
| 所在地 | 〒310-0912 茨城県水戸市見川2-108-26 一周館ビルA205 |
| 電話番号（代表） | 029-254-2441 日を除く9:00~18:00 |
| 設立 | 1963年（昭和38） |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 代表者名 | 飯島 充 飯島 悟 |
| 主な事業内容 | 常陸牛をはじめ、銘柄肉の販売・手造り惣菜の製造販売・レストランの経営 |
| グループ店舗数 | 4店 2020年9月末 |
| 従業員数 | 129名 （社員62名・パート・アルバイト67名） ※2020年9月末現在 |
沿革
| 1963年（昭和38）6月 | 飯島肉店 開店 |
| 1978年（昭和53）１月 | 有限会社 肉のイイジマ 開業 |
| 1979年（昭和54）6月 | レストラン イイジマ 開業 |
| 2003年（平成15）11月 | デリカショップSO-ZAI 開業 |
| 2006年（平成18）7月 | iijima常陸牛本舗 開業 |
| 2009年（平成21）9月 | iijima DELI-I 開業 |
| 2013年（平成25）2月 | デリカショップSO-ZAI 移転の為閉業 |
| 2013年（平成25）2月 | So-zai delicatessen & pizza 開業 |
| 2020年（令和2）8月 | iijima常陸牛本舗 閉店 |