本物の美味しさの追求

茨城県水戸市見川にある創業54年の老舗肉屋。
茨城県産の常陸牛(常陸牛)とローズポークの他、国産黒毛和牛、国産若鶏、茨城県産豚など、国産にこだわったラインナップ。
また、オーダーカットはもちろん、当日のギフト対応などサービスも充実。
厳選された本当の美味しさをお届け致します。

開業以来、”本当の美味しさを伝えたい”それだけを心がけてまいりました。
本物だけが持つ品質と味をひとすじに守り続けて今日まで。
そして、これからも…
Made in 茨城の美味しいお肉を自信を持って!
お届けいたします。
今後ともごひいき下さいませ。

対面販売

創業当時より対面販売を行っております。
その最大の理由は、お肉を美味しく召し上がってもらうためです。
ベテランのスタッフはもちろん、お肉の切るスタッフ自ら
ご相談を伺う対応は大変喜ばれております。
繊細な食べ物であるお肉は、召し上がり方やお好みによって
おすすめの部位や切り方がございますのでお気軽にご相談下さいませ。

オーダーカット

ステーキや希少部位など、ご注文をいただいてから
お好みの厚さや形にスライス、カットする
オーダーカットを無料で行っております。

国産へのこだわり

茨城県産銘柄牛「常陸牛」をメインに、国産黒毛和牛、茨城県銘柄豚「ローズポーク」、
茨城豚、国産若鶏、鹿児島県産「黒豚」、岩手県銘柄鶏「阿波尾鶏」、徳島県産地鶏、
青森県産「津軽鶏」など、国産のお肉のみしか扱いません。
安心・安全の確かな品質を追い求める理由は
「本物の美味しさを伝えたい」という企業理念からきております。