一期一食笑顔になる美味しさを追求して

いい肉の日フェア 2023.11.29(水) 一周館ビル

  • 2023.11.27

「いい肉の日フェア」では、様々な種類の肉料理を楽しむことができます。肉好きにとってはたまらないこのフェアで、特別な日の食事を堪能してください。 メイン料理 常陸牛吟撰リブロース(焼肉用): 霜降りが美しく、常陸牛特有の深いコクと風味を堪能できる。まろやかな味わいが特徴です。 国産豚肩ロースみそ漬け: 味噌で漬け込まれた豚肩ロース。柔らかな肉質とみその風味が相まって、絶妙な味わいを提供します。 岩手 […]

イイジマグループの年末年始のお知らせ

  • 2023.11.20

イイジマグループの2023年の年末・2024年の年始の営業日・休業日をはじめ、 短縮営業時の時間などお知らせします。 2024年年始より、元日~1/3まで全店舗休業日となっております。   肉のイイジマ本店・DELI-I 12月30日(土) 12月31日(日) 1月1日(月) 1月2日(火) 1月3日(水) 1月4日(木) 通常営業 9:30-19:30 短縮営業 9:30-17:00 […]

イイジマオリジナル石窯焼きナポリピッツァ「イイジマダーナ」

水戸市元吉田のSO-ZAI iijimaでは焼きたての石窯ナポリピッツァが愉しめます。 定番のマルゲリータやテリヤキピッツァはもちろん、イイジマだけのお肉が美味しいオリジナルピッツァも。 イイジマダーナ: 自家製ベーコン、常陸牛のコンビーフ、コッホサラミをトッピングした、イイジマ特製の石窯焼きピッツァ。 肉の旨みが際立つまさに「肉のイイジマ」らしい一枚です。

美味しいごほうびフェア 2023.11.23~11.26 元吉田

水戸市元吉田のSO-ZAI iijimaのフェア情報です。 この「美味しいごほうびフェア」で様々な美味しい料理を味わいながら、素敵な時間をお過ごしください。 特選中華丼: この丼は、プリプリの大海老が主役。海老の豊かな味わいと食感がご褒美となる一品です。 イイジマダーナ(石窯ピッツァ): 自家製ベーコン、常陸牛のコンビーフ、コッホサラミをトッピングした、イイジマ特製の石窯焼きピッツァです。肉の旨み […]

冬のあったか鍋&煮込みフェア 2023.11.23-11.26 一周館ビル

  • 2023.11.17

一周館ビル肉のイイジマ・DELI-Iの 冬の寒さを吹っ飛ばせ!!「冬のあったか鍋&煮込みフェア」を紹介致します。 開催期間: 2023年11月23日から11月26日 ・自家製デミグラスで煮込んだ和牛シチュー: こだわりの自家製デミグラスソースを使用し、じっくりと煮込んだ和牛のシチューです。肉の柔らかさとソースの深い味わいが特徴です。 ・甘めのタレで煮込んだ豚バラと大根: 甘いタレでゆっくりと煮込ま […]

肉のイイジマ本店 年末のご予約などについてのご案内

  • 2023.11.17

いつもご愛顧いただきありがとうございます。 肉のイイジマです。 12月はお歳暮のギフトシーズン、そして年末、新春のご利用ということもあり 店内が大変混み合います。 そのためお客様には大変ご不便おかけいたしますが下記をご了承いただければ幸いでございます。   カレー・コーンスープなどのレトルトギフトの特注組み合わせについて 当店ではホームページ、またはパンフレットに記載のない組み合わせの商 […]

2024年 イイジマの新春おせち・オードブルのご紹介

  • 2023.11.14

年の初めは華やかなお料理でお迎え。 今年も例年通り、来店・電話予約を承っておりますが WEB予約が新登場。 新春おせち・新春オードブルのWEB予約開始 WEB予約なら事前にお支払いもパソコン、タブレット、スマホからOK。 ※クレジット決済のみ 当日受け渡しがスムーズで便利です。 新春おせち・新春オードブルのご案内 新春おせち・新春オードブルの商品は店頭でのパンフレット、 もしくは下記WEBページや […]

12月から2月末までのイイジマ季節のお弁当「冬弁当」

  • 2023.11.13

イイジマ全店舗でご対応できる、 真心を込めて造った季節のお弁当。 12月からのご提供 <写真内容> 常陸牛 上すきやき※セレクトメニュー ローズポーク入りハンバーグ トマトクリームソース チキンフリット 柚子胡椒和風あんかけ 温野菜/常陸太田産コシヒカリ/梅干 2160円税込 セレクトメニュー(※)によって金額が異なります。 ローズポークすき焼き・・・・・・・1,620円税込 常陸牛特上すき焼き・ […]

2023.11.17-19 ワインを愉しむso-zaiフェア

2023年11月17日から19日まで、 「ワインを愉しむso-zaiフェア」が開催されます。 更に、11月16日にはボジョレヌーボーが解禁される特別な日でもあります。 このフェアでは、ワインにぴったり合うおすすめのメニューが登場します。 イイジマ工房ウインナーに、秋の味覚である栗とレンコンが絶妙に組み合わさったチキンテリーヌ、 自家製ベーコンが贅沢に使われたベーコンとオリーブのピンチョス串、 ラム […]

2023年のイイジマクリスマスメニューをご紹介致します。

  • 2023.11.13

家族でおうちクリスマスやレストランのディナーなど イイジマではスタイルに応じたクリスマスメニューが愉しめます。 今年も昨年同様、来店・電話予約とWEB予約にて受付ております。 クリスマスメニューのWEB予約開始 WEB予約なら事前にお支払いもパソコン、タブレット、スマホからOK。 ※クレジット決済のみ 当日受け渡しがスムーズで便利です。 クリスマスメニューのご案内 クリスマスの商品は店頭でのパンフ […]

晩秋の味覚フェア 2023年11月10日から11月12日まで 一周館ビル

  • 2023.11.06

この秋、美味しいお肉と季節の恵みを心ゆくまで堪能できる 「晩秋の味覚フェア」をご紹介いたします。 期間中、特別価格でご提供するお肉の魅力と、季節の素材を活かした絶品料理をお楽しみいただけます。 特別価格のお肉: 常陸牛吟撰みすじしゃぶしゃぶ ローズポーク切り落とし味付け 若鶏もも肉 さらに、お肉以外にも当フェアならではの特別メニューがお楽しみいただけます: ロールキャベツグラタン仕立て 濃厚なベシ […]

贅沢グルメフェア 11/3-11/5 一周館ビル

贅沢グルメフェア 日程: 2023年11月3日から11月5日まで 場所: 元吉田iijima SO-ZAI 贅沢グルメフェアでは、美味しい料理が楽しめるイベントが盛りだくさんです。 ・イイジマダーナ&シーフードグラタンピッツァ: イイジマの手造りサラミとベーコンをトッピングした、自家製ソースが絶妙なグラタンピッツァのハーフ&ハーフピッツァ。濃厚な風味が口の中で広がります。 ・大海老のXO醤炒め: […]

ハロウィンフェア 2023年10月28日から10月31日 元吉田

  • 2023.10.23

ハロウィンフェア – 2023年10月28日から10月31日まで ハロウィンが近づいてきました! 10月28日から10月31日までの期間中、 当店ではハロウィンをテーマにした特別メニューをご提供いたします。 以下は、その中からいくつかのおすすめメニューです。 1. 海老とペンネのかぼちゃクリーム 国産カボチャを使用した、濃厚なクリームソースが特徴の一品。 ペンネパスタと新鮮な海老が、か […]

秋の収穫祭フェア 2023年10月27日から10月29日 一周館ビル

  • 2023.10.23

秋の収穫祭フェア 2023年10月27日から10月29日まで 秋の収穫祭がやってきました! 今年も、美味しい秋の味覚を楽しむために、特別なフェアを開催します。 10月27日から10月29日までの期間中、当店では秋の収穫祭をテーマにした特別メニューをご提供いたします。 どの料理も、地元の新鮮な食材を使用し、秋の美味しさを存分に味わえる一品ばかりです。 以下は、ご提供するメニューの一部です。 1. さ […]

水戸市ふるさと納税【明利酒類×肉のイイジマ】コラボ企画

  • 2023.10.18

2023年10月吉日より、水戸市ふるさと納税にて 江戸時代からルーツのある明利酒類株式会社と 創業半世紀の肉のイイジマによる水戸市で初となる事業間コラボがスタート。 明利酒類様は、百年梅酒や副将軍など県内でもとても有名な地酒を展開しており、 当社のレストランイイジマでも、お料理とともに愉しむことができます。 レストランイイジマの地酒メニュー 今回のコラボ商品の選定には、 当社レストランイイジマ在籍 […]

60th創業記念フェアのスタンプラリー抽選を致しました!!

  • 2023.10.18

2023年8月1日から9月30日までの期間に開催された イイジマの創業60周年記念フェアのスタンプラリーにご応募いただき 誠にありがとうございました。 約500名様というたくさんのご応募に感激しております!! 当社代表の飯島充・飯島悟にて抽選致しましたので 当選者様には、後日賞品をお届け致します!! ぜひ楽しみにしてお待ちくださいませ!! ※個人情報が含まれますため一部画像を加工しております。

2023.8.29「常陸牛の煌」が発表されました。

  • 2023.08.31

茨城県から新ブランド牛の発表がありました。 その名も「常陸牛煌(きらめき)」。 茨城県と県常陸牛振興協会が東京都内で発表会を開催。 この「常陸牛煌」では、日本初の試みである「小ザシ指数」という脂の質を示す新しい指標を導入しております。 常陸牛煌の基準は、以下の5つ。 ・茨城県内で生まれ育った「茨城生まれ茨城育ち」の牛。 ・肥育期間が30ヶ月以上。 ・歩留等級はA等級のみ。 ・オレイン酸比率55%以 […]

2023.8 ケータリング実績

  • 2023.08.28

2023年8月のケータリングサービス実績をご紹介致します。 ※事例のため、全く同じ内容をご提供することが出来ないシーズンなどあるためご了承下さいませ。 サービス内容など下記公式ページを参考に お気軽にお問合せ下さいませ。 イイジマケータリング公式ページ 問合せ先:029-254-2441 株式会社イイジマ 本社事務所まで(日を除く、9:00~18:00) ご予算・人数などによっては オードブルのご […]

秋のオータムクォーターピッツァ【9月から】

石窯焼きナポリピッツァの季節限定「秋のオータムクォーターピッツァ」 2023年9月からご提供いたします。 茄子ベーコントマト: トマトソースベースの上に、ジューシーな茄子と香ばしいベーコンが絶妙。 和風きのこ: 秋に美味しいきのこの風味が味わえる和風ピッツァ。 チキンタッカルビ: 香ばしく焼き上げたチキンが堪らない。 海老とサーモンクリーム: 海の幸が贅沢に乗った一品。ぷりぷりの海老と滑らかサーモ […]

9月~11月期間限定 季節のお弁当 イイジマ秋弁当(全店舗共通) 

  • 2023.08.10

イイジマ系列店が誇る、秋の訪れを感じさせる「秋弁当」をご紹介いたします。 旬の食材使用し、秋の彩り豊かな内容となっております。 目と舌で季節を楽しむことができる一品です。 また、セレクトメニューによって金額が異なるので、 お客様のお好みや予算に合わせて選んでいただけます。 この秋、イイジマ系列店の特別な弁当で、至福なひと時をお楽しみください。

レストランイイジマ44周年記念フェア

  • 2023.07.03

いつもご愛顧いただきありがとうございます。 2023年7月にレストランが44周年を迎えました。 これを記念して、記念メニューをご紹介いたします。 常陸牛サーロインステーキ&ハンバーグセットは、上質な常陸牛のサーロインステーキと人気の常陸牛ハンバーグをメインにしたセットです。 柔らかくジューシーな肉質と豪快な食べごたえが特徴のサーロインとお肉に常陸牛を100%使用したお肉を感じる柔らかハンバーグがメ […]

一周館ビルiijima DELI-Iがお弁当リニューアル致しました。

  • 2023.04.24

一周館ビル肉のイイジマのお惣菜店 iiima DELI-Iです!! 2023年4月からお弁当がリニューアル致しました!!   拡大して見る パンフレット形式で見る   また、15,000円(税込)以上のお買い上げで、水戸市内に限り無料宅配を行っております。 お打合せや接待、またイベントなどでご利用されてはいかがでしょうか? ★iijima DELI-I (営業時間 AM10:0 […]

3/26放映 「くいしん坊!万才」にレストランイイジマが紹介されました。

  • 2023.04.04

松岡修造さんがレストランイイジマに!! 放映では当店の料理長「稲田」が同席して、 「常陸牛五福盛り」が紹介されました!! その様子はくいしん坊!万才のホームページ「2023年2月〜3月 茨城特集」でまだ見れます! 公式のインスタグラムでは二人のコミカルなNGシーンなどあり 見どころ満載です!  

2023.3 ケータリング実績

  • 2023.03.17

2023年3月 ケータリング依頼がありました。 その際のメニューなどの様子をご紹介いたします。 ※事例のため、全く同じ内容をご提供することが出来ないシーズンなどあるためご了承下さいませ。 イイジマのケータリングは、 「温かい料理を提供」 「厳選素材を使用」 「プロのシェフが手造り」 をモットーにご提供しております。 さらに、炭で串焼きや茨城豚バラ焼きのほか、 常陸牛ローストビーフカットサービスもご […]

2022年IFFAコンテスト 8品金賞受賞の快挙

  • 2023.02.10

肉のイイジマのハム・ソーセージなどを製造する「イイジマ工房(茨城県水戸市)」が手造りした食肉製品が 2022年、千葉県で行われた国際食肉産業見本市「IFFAコンテスト」で、金賞8点を受賞する快挙。 金賞受賞は4大会連続。(受賞歴:2013年・2016年・2019年・2022年) 同コンテストは、ドイツ食肉連盟が3年に一度主催していて、約130年の歴史があり、世界中の食肉専門業者が出品する。 毎年、 […]

レストランイイジマにてイチローズモルト取扱開始

  • 2022.09.09

レストランイイジマにて希少なウイスキー「イチローズモルト」が入荷!! ぜひ、美味しいお肉料理と味わっていただきたいです。 ■イチローズモルト モルト&グリーン ホワイトラベル イチローズモルトの代表作であり、スタンダード 軽やかで艶のあるフルーティな香り、濃厚なコクのある甘さもあります。 シングル 660円(税込)/ダブル 1,210円(税込) ■イチローズモルト モルト&グリーンクラシカル より […]

出産内祝いについて -時期や金額・サービスの紹介-

  • 2022.08.02

出産内祝を贈る目安 生後1ヶ月頃のお宮参りの時期にお贈りするのが一般的とされています。 遅くてもお祝いをいただいてから2ヶ月以内には贈ると良いでしょう。 肉のイイジマでは直接手渡し出来ない遠方の方へ、内祝としてギフトの配送を承っております。 またその際にはお肉など食品を事前にお返しの品としてお贈りすることを伝え、 配送希望日など聞いておくと良いでしょう。 産後に内祝を贈る準備を始めると何かと忙しく […]

ゴルフコンペ賞品にブランド牛「常陸牛」を。カタログギフト・目録もおすすめ

  • 2022.04.14

ゴルフコンペの幹事様必見!参加者に喜ばれる賞品選びに常陸牛を! 県内外問わず、沢山の方が参加するゴルフコンペ。 どんな商品だと盛り上がるか、また、どんな賞を付ければよいか。お悩みではないですか? ここでは、コンペ賞品のご用命を多数いただいている肉のイイジマが、 賞品になぜ常陸牛を勧めるかご説明致します。   肉のイイジマ公式通販サイトにゴルフコンペ特集ページOPEN!! ご注文はぜひこち […]

so-zai iijimaのお弁当を便利にネット予約

ご予約前日の17時まで変更可能!お弁当のネット予約はじめました 水戸市元吉田にある肉のイイジマグループのお惣菜・ベーカリー・ピッツァ専門店のSO-ZAIにて こだわりのお弁当をぜひお楽しみください♪ 簡単手順で予約~受け取りまでスムーズに対応が可能! スマートフォンを利用したWEB予約と電話予約をお試しください。  予約は簡単  スマートフォンまたはお電話にて予約可能。会員登録不要です。  待ち時 […]

デリバリーミトにiijima DELIのお弁当が出品を開始

  • 2021.06.18

デリバリーミトにiijima DELIのお弁当が出品を開始 DELI-Ⅰこだわりのお弁当をデリバーリーミトでもっと身近に感じていただけるよう、デリバリーミトに出品を開始いたしました! デリバリーミトとは デリバリーミトは、水戸・ひたちなかを主要地域に以下のサービスを展開しています。  加盟店のお料理の宅配を行う「飲食デリバリー」  お好きなお店のお好きなメニューを簡単に検索、ご注文することができま […]

イイジマデリワンのお弁当を便利にネット予約

ご予約前日の17時まで変更可能!お弁当のネット予約はじめました DELI-Ⅰこだわりのテイクアウトメニューをもっと手軽にお楽しみいただく為、ネット予約を開始しました。 簡単手順で予約~受け取りまでスムーズに対応が可能! スマートフォンを利用したWEB予約と電話予約を是非お試しください。  予約は簡単  スマートフォンまたはお電話にて予約可能。会員登録不要です。  待ち時間ゼロ  受け取り時間を指定 […]

おうちで高級焼肉♪イイジマのBBQプレート 通販 お取り寄せ バーベキュー

  • 2021.04.14

今回はレギュラー商品のイイジマおすすめBBQプレートに新たに2種類が追加! 茨城のブランド牛『常陸牛』はもちろん、すべて国産の厳選されたお肉を選りすぐりした特製プレート♪ 入学・入社等…祝い事の多くなる春だからこそ、素敵な思い出作りをしたい。 イイジマではそんな想いをお料理で応援します♪ 当日にすぐ召し上がれる冷蔵 or 長期保存がきく冷凍が選べます!! ――――――――――――――――――――― […]

【お取り寄せ・通販人気NO1】常陸牛100%ハンバーグ【無添加】

  • 2021.04.12

常陸牛ハンバーグとは 茨城県水戸市にある創業56年の常陸牛専門店が造るイイジマの常陸牛ハンバーグは、茨城県産常陸牛を100%使用しており、お肉を食べている満足感が味わえる「究極のハンバーグ」をコンセプトに生まれました。 和風ソースやデミグラスソースなど、異なった別々のソースで食べ比べを楽しむ事も可能! 旨味・ジューシーが存分に味わえるお肉好きにはたまらないハンバーグです。 2020年にはスピードワ […]

4種類の人気ピザを1枚に合体!よくばり4種ピッツァ

  • 2021.03.19

イイジマのよくばり4種ピッツァとは イイジマのピッツァはイタリアカプート社のサッコロッソtype″00”を使用したナポリピッツァです。 これを24時間以上発酵させたものを使うことによって生地のモチモチ感を強調させています。 ぷりぷり海老アスパラクリーム 微かな酸味の効いたトマトクリームのサーモンほうれん草 甘めな照り焼きソースにマヨネーズがマッチしたテリヤキチキン きのこやベーコンたっぷりのカプリ […]

常陸の輝きのハム・ソーセージ・ベーコンをお造りしております。

  • 2021.02.05

茨城の銘柄豚肉「常陸の輝き」を100%使用した シャルキュトリー(ハム、ソーセージ、パテ、テリーヌなどの総称)を 肉のイイジマのイイジマ工房にてお造りしております。 茨城は養豚王国とも言われ、豚の生産量も多く、 その肉質や味わいも厳選しております。 その中で、常陸の輝きは2018年に35年ぶりに新しく開発された

元吉田SO-ZAIにて【目録ギフト】取り扱い開始しました。

肉のイイジマ目録ギフトがSO-ZAI(元吉田)でも 購入出来るようになりました!! お近くの方は、ぜひ元吉田店をご利用下さいませ!! ※個数に限りがあるため、5個以上購入される場合はあらかじめ店舗にご予約下さいませ。 目録ギフトとは? 肉のイイジマのお肉ギフトと引き換え出来るカタログギフトです。 目録ギフトを受け取った方は、目録内にあるお申込み書を記載し、 【郵送】【FAX】していただくか、 お申 […]

MONOQLO 8月号に「焼肉セット」が掲載されました。

  • 2020.07.03

ヤラセなし。抜き打ち。 という名目のもと、様々な商品をお取り寄せして 「辛口批評」するという特集が組まれた「MONOQLO 8月号」 「お取り寄せ批評」ということで、 ふと、当社代表が購入して中身を見てみると なんと、当社の「焼肉セット」が掲載されておりました。 内容については、掲載許可などが必要なため載せられませんが とても嬉しい記事でございました。   もし、気になった方はぜひ読んで […]

水戸市 茨城県 ケータリング事例のご紹介 2020年1月7日

  • 2020.01.09

2020年 新年会のご用途でケータリング依頼がありました。 その際のメニューなどの様子をご紹介いたします。 ※事例のため、全く同じ内容をご提供することが出来ないシーズンなどあるためご了承下さいませ。 イイジマのケータリングは、 「温かい料理を提供」 「厳選素材を使用」 「プロのシェフが手造り」 をモットーにご提供しております。 また、盛り付けなども工夫しており、こうやって並べてみてると迫力満点。 […]

IFFA2019 授賞式において、ハム部門2位の快挙

  • 2019.11.26

約140年の歴史を持つ食肉加工の国際大会(IFFA)にて、 2019年の今年、金賞を『11品目』受賞致しました。 今年8月にドイツの食肉連合会、IFFA大会審査マイスターたちによる、 食感、風味、色味、味わいなどの厳しい審査をされたハム・ソーセージなど約530品目、 参加企業は80社という大規模な大会の中、「ハム部門 総合第2位」という快挙を達成致しました。 弊社は、2013年・2016年と本場ド […]

茨城銘柄豚「常陸の輝き」を使用した手造りシャルキュトリー

  • 2019.11.01

肉のイイジマでは、常陸の輝きを使用したシャルキュトリーを製造しております。 その味わいは、2019年IFFAコンクールで金賞を受賞する実力派。素材本来の味わいを活かしたボンレスハムと イイジマならではの、ガーリックをほんのり効かせたベリーハム、 そして食べ応え抜群のBBQフランクの3種類をご紹介   ※手造り品のため、店頭に並んでいない場合もございますので お問合せ下さいませ。

水戸市 茨城町 茨城県 ケータリングサービス事例のご紹介 2019年9月

  • 2019.10.18

2019年9月に行われましたケータリングのお料理イメージをご紹介。 パンも手造りしているイイジマならではのサンドイッチや彩りも豊かな混ぜご飯を主食に キッチンカーを出動させ温かいお料理のご提供しました。 女性にも大好評の見た目も綺麗な手造りサラダも大人気 また、種類も豊富な嬉しい手造りスイーツも。 ガトーショコラやチーズケーキ、また一口サイズのタルトまで オプションで会場でローストビーフカットサー […]

誕生日や記念日について

  • 2019.09.20

家族や友人など大切な人にプレゼントを贈る機会は何度もありますが、 どういった品物を贈ったら良いのか悩みどころだと思います。 このページでは誕生日や記念日(イベント)等で、 どのような品物が選ばれているのか、またその際に気を付ける事などをご説明します。 友人や親戚の誕生日プレゼントには? 友人同士や親戚に贈るプレゼントはどのような品物が選ばれているのでしょうか? 一般的に人気な物としては財布や小物な […]

出産祝いと出産内祝い

  • 2019.09.20

出産祝いと出産内祝について 新しい命の誕生はとてもおめでたいもので、 祝福する気持ちをどのタイミングで、どのくらいの品物を贈れば良いのか迷う時もあるかと思います。 そんな出産祝いと出産内祝について、基本的なマナーをご紹介します。   公式ショップ出産内祝い特集ページ <出産祝いとは> 出産祝いとは、赤ちゃんの誕生を祝うものではなく、無事に出産を終えたお母さまに対し贈るものだと言われていま […]

結婚のお祝い・内祝いについて

  • 2019.09.09

結婚は人生において大きな節目となります。 そんな一大イベントだからこそ、結婚に関するギフトは慎重に選ばなければなりません。 このページではそんな結婚関連の贈り物に関する相場やマナーをご紹介いたします。 結婚に関するギフトは2種類 結婚に関するギフトは、結婚する人に贈る「結婚祝い」と、 いただいた結婚祝いに返礼する「結婚内祝」と大きく2種類に分かれます。 <結婚祝いとは> 結婚をお祝いする気持ちを込 […]