一期一食笑顔になる美味しさを追求して

2024.4.19~21 春の新作フェア

春本番となり、新鮮な食材が店頭に並ぶこの季節、美味しい料理で心も体も満たされたいですよね。 so-zaiでは4月19日から21日まで「春の新作フェア」が開催されます。 今回はそのフェアで提供される、目でも楽しめる彩り豊かなメニューたちをご紹介!! ・春菊と蒸し鶏のチョレギサラダ 春にぴったりの一皿です。春菊の爽やかな香りとシャキシャキ感、そして蒸し鶏の優しい味わいが特徴です。 ごま油とニンニクの風 […]

レストランイイジマが現地決済型ふるさと納税「ふるさと応援納税®」をお会計時に利用できるようになりました.

  • 2024.04.09

平素よりレストランイイジマをご愛顧いただき、 誠に有難うございます。 この度、当レストランでは現地(又は事前)に水戸市に寄付をして、そのまま返礼品の電子クーポンが決済時に使える「ふるさと 応援納税®」を ご利用いただけるようになりました。 利用方法など詳しくはコチラよりご覧くださいませ。

新登場!石窯焼きナポリピッツァ「マルゲリータ&海老サーモンクリーム」を堪能しよう

450℃の石窯で一気に焼き上げる、当店自慢のナポリピッツァに期間限定ピッツァが登場!! 「マルゲリータ&海老サーモンクリーム」 人気のマルゲリータピッツァと、クリーミーな海老とサーモンのトッピングが半分ずつ楽しめる、春らしい味わいの組み合わせ。 トマトの酸味、モッツァレラチーズの濃厚さ、そして海老とサーモンのクリームソースの豊かな味わいが絶妙に調和しています。 直径約28cmのこのピッツァは、食べ […]

新登場!ハーフサイズのナポリピッツァ「菜の花と生ハム&みそチキングラタン」で楽しむ春の味覚 元吉田SO-ZAI

ピッツァ好きの皆さん、注目です! 450℃の石窯で焼き上げる本格的なナポリピッツァに、春の新メニューが登場しました。 お一人様でも楽しめるハーフサイズのピッツァ「菜の花と生ハム&みそチキングラタン」をご紹介します。 ☆ハーフサイズで味わう、春の訪れ☆ 甘くほろ苦い菜の花と、しっとりした生ハム、そしてグラタンソースとみそ味のチキンが一度に楽しめるハーフ&ハーフピッツァです。 サイズは縦約12cm×横 […]

春暖の肉の日フェア 3/29~3/31 一周館ビル 肉のイイジマ・DELI-I

  • 2024.03.25

お肉好きの皆さんへ! 春の訪れとともに、美味しい肉料理を堪能する絶好の機会がやってきました。 当店では、3月29日から3月31日までの3日間、春暖かな気候に相応しい肉の日フェアを開催いたします! 豪華な肉料理をご用意しておりますので、ぜひこの機会にご来店ください。 ・ビーフシチュー パイ包み焼き シチューの風味がパイと相性抜群で、一口食べれば幸せな気分に包まれること間違いなし! ・香酥鶏 パリパリ […]

春の新作フェア開催のお知らせ!3月29日から3月31日まで 元吉田SO-ZAI

こんにちは、皆さん!春の訪れを感じる季節がやってきましたね。 元吉田のSO-ZAIでは、3月29日から3月31日までの3日間、春の新作フェアを開催いたします! 春らしい素材をふんだんに使用した特別メニューをご用意しておりますので、ぜひこの機会にご来店ください。 ・菜の花のクリームパイ 菜の花クリームをサンドしたサクサクのパイ生地とクリーミーなクリームが絶妙にマッチ。 ・海老と春野菜の彩りジュレサラ […]

春のお彼岸フェア!美味しい春の味覚が勢揃い♪ 元吉田SO-ZAI

春の訪れを感じさせる美味しい季節がやってきましたね。 iijima SO-ZAIでは3月17日から3月20日まで、春のお彼岸フェアを開催いたします! お彼岸にふさわしい、さまざまな春の味覚をご用意しておりますので、ぜひご家族やご友人とお楽しみください。 今回のフェアでは以下のメニューをご提供いたします。 桜海老のクリームコロッケ  春の便りを感じさせる桜海老をふんだんに使用した、クリーミーで美味し […]

春のお彼岸フェア!新鮮な春の味覚で心も体も満たされるひとときを♪ 一周館ビル肉のイイジマ・DELI-I

  • 2024.03.12

春の訪れを感じさせる爽やかな季節がやってきましたね。 肉のイイジマ・DELI-Iでは、3月17日から3月20日まで、春のお彼岸フェアを開催いたします! 新鮮な春の味覚をふんだんに使った料理をご用意して、皆さまのご来店をお待ちしております。 さて、今回のフェアでは以下のメニューをご提供いたします。 和牛ローストビーフ重  スパイシーで食感も楽しめるシーズニングソースを添えた、柔らかくジューシーな和牛 […]

春のおすすめpizza 「プリマヴェーラクォーター」

春にぴったりの素材を贅沢に使ったナポリピッツァ「プリマヴェーラクォーター」 4種類のメニューは 1. 菜の花と生ハム 春らしい爽やかな風味が広がる、菜の花と生ハムの組み合わせ。ピザの上に散りばめられた菜の花が、春の訪れを感じさせてくれます。生ハムの塩気が程よいアクセント♪ 2. 海老明太子 ぷりぷりの海老と、濃厚な明太子の絶妙なハーモニーが楽しめる一品。海老の旨味と明太子のピリッとした辛さが絶妙に […]

早春の旬を食べよう!フェア 3/8~3/10 一周館ビル肉のイイジマ・DELI-I

  • 2024.02.28

皆さん、こんにちは!早春の訪れと共に、当店では特別なフェアを開催いたします。 この機会に、旬の味覚を存分に楽しんでみませんか? 【メバルと春菜のオーブン焼き】 旬のメバルを特製ソースとチーズで香ばしく焼き上げました。魚の旨味と春菜の爽やかな風味が絶妙にマッチして、贅沢な一皿に仕上がっています。ぜひご賞味ください。 【スプリングミモザサラダ】 春野菜のグリーンに鮮やかな卵のイエローが食欲をそそります […]

水戸市ふるさと納税【明利酒類×肉のイイジマ】コラボ企画

  • 2023.10.18

2023年10月吉日より、水戸市ふるさと納税にて 江戸時代からルーツのある明利酒類株式会社と 創業半世紀の肉のイイジマによる水戸市で初となる事業間コラボがスタート。 明利酒類様は、百年梅酒や副将軍など県内でもとても有名な地酒を展開しており、 当社のレストランイイジマでも、お料理とともに愉しむことができます。 レストランイイジマの地酒メニュー 今回のコラボ商品の選定には、 当社レストランイイジマ在籍 […]

60th創業記念フェアのスタンプラリー抽選を致しました!!

  • 2023.10.18

2023年8月1日から9月30日までの期間に開催された イイジマの創業60周年記念フェアのスタンプラリーにご応募いただき 誠にありがとうございました。 約500名様というたくさんのご応募に感激しております!! 当社代表の飯島充・飯島悟にて抽選致しましたので 当選者様には、後日賞品をお届け致します!! ぜひ楽しみにしてお待ちくださいませ!! ※個人情報が含まれますため一部画像を加工しております。

2023.8.29「常陸牛の煌」が発表されました。

  • 2023.08.31

茨城県から新ブランド牛の発表がありました。 その名も「常陸牛煌(きらめき)」。 茨城県と県常陸牛振興協会が東京都内で発表会を開催。 この「常陸牛煌」では、日本初の試みである「小ザシ指数」という脂の質を示す新しい指標を導入しております。 常陸牛煌の基準は、以下の5つ。 ・茨城県内で生まれ育った「茨城生まれ茨城育ち」の牛。 ・肥育期間が30ヶ月以上。 ・歩留等級はA等級のみ。 ・オレイン酸比率55%以 […]

2023.8 ケータリング実績

  • 2023.08.28

2023年8月のケータリングサービス実績をご紹介致します。 ※事例のため、全く同じ内容をご提供することが出来ないシーズンなどあるためご了承下さいませ。 サービス内容など下記公式ページを参考に お気軽にお問合せ下さいませ。 イイジマケータリング公式ページ 問合せ先:029-254-2441 株式会社イイジマ 本社事務所まで(日を除く、9:00~18:00) ご予算・人数などによっては オードブルのご […]

一周館ビルiijima DELI-Iがお弁当リニューアル致しました。

  • 2023.04.24

一周館ビル肉のイイジマのお惣菜店 iiima DELI-Iです!! 2023年4月からお弁当がリニューアル致しました!!   拡大して見る パンフレット形式で見る   また、15,000円(税込)以上のお買い上げで、水戸市内に限り無料宅配を行っております。 お打合せや接待、またイベントなどでご利用されてはいかがでしょうか? ★iijima DELI-I (営業時間 AM10:0 […]

3/26放映 「くいしん坊!万才」にレストランイイジマが紹介されました。

  • 2023.04.04

松岡修造さんがレストランイイジマに!! 放映では当店の料理長「稲田」が同席して、 「常陸牛五福盛り」が紹介されました!! その様子はくいしん坊!万才のホームページ「2023年2月〜3月 茨城特集」でまだ見れます! 公式のインスタグラムでは二人のコミカルなNGシーンなどあり 見どころ満載です!  

2023.3 ケータリング実績

  • 2023.03.17

2023年3月 ケータリング依頼がありました。 その際のメニューなどの様子をご紹介いたします。 ※事例のため、全く同じ内容をご提供することが出来ないシーズンなどあるためご了承下さいませ。 イイジマのケータリングは、 「温かい料理を提供」 「厳選素材を使用」 「プロのシェフが手造り」 をモットーにご提供しております。 さらに、炭で串焼きや茨城豚バラ焼きのほか、 常陸牛ローストビーフカットサービスもご […]

2022年IFFAコンテスト 8品金賞受賞の快挙

  • 2023.02.10

肉のイイジマのハム・ソーセージなどを製造する「イイジマ工房(茨城県水戸市)」が手造りした食肉製品が 2022年、千葉県で行われた国際食肉産業見本市「IFFAコンテスト」で、金賞8点を受賞する快挙。 金賞受賞は4大会連続。(受賞歴:2013年・2016年・2019年・2022年) 同コンテストは、ドイツ食肉連盟が3年に一度主催していて、約130年の歴史があり、世界中の食肉専門業者が出品する。 毎年、 […]

レストランイイジマにてイチローズモルト取扱開始

  • 2022.09.09

レストランイイジマにて希少なウイスキー「イチローズモルト」が入荷!! ぜひ、美味しいお肉料理と味わっていただきたいです。 ■イチローズモルト モルト&グリーン ホワイトラベル イチローズモルトの代表作であり、スタンダード 軽やかで艶のあるフルーティな香り、濃厚なコクのある甘さもあります。 シングル 660円(税込)/ダブル 1,210円(税込) ■イチローズモルト モルト&グリーンクラシカル より […]

出産内祝いについて -時期や金額・サービスの紹介-

  • 2022.08.02

出産内祝を贈る目安 生後1ヶ月頃のお宮参りの時期にお贈りするのが一般的とされています。 遅くてもお祝いをいただいてから2ヶ月以内には贈ると良いでしょう。 肉のイイジマでは直接手渡し出来ない遠方の方へ、内祝としてギフトの配送を承っております。 またその際にはお肉など食品を事前にお返しの品としてお贈りすることを伝え、 配送希望日など聞いておくと良いでしょう。 産後に内祝を贈る準備を始めると何かと忙しく […]

ゴルフコンペ賞品にブランド牛「常陸牛」を。カタログギフト・目録もおすすめ

  • 2022.04.14

ゴルフコンペの幹事様必見!参加者に喜ばれる賞品選びに常陸牛を! 県内外問わず、沢山の方が参加するゴルフコンペ。 どんな商品だと盛り上がるか、また、どんな賞を付ければよいか。お悩みではないですか? ここでは、コンペ賞品のご用命を多数いただいている肉のイイジマが、 賞品になぜ常陸牛を勧めるかご説明致します。   肉のイイジマ公式通販サイトにゴルフコンペ特集ページOPEN!! ご注文はぜひこち […]

so-zai iijimaのお弁当を便利にネット予約

ご予約前日の17時まで変更可能!お弁当のネット予約はじめました 水戸市元吉田にある肉のイイジマグループのお惣菜・ベーカリー・ピッツァ専門店のSO-ZAIにて こだわりのお弁当をぜひお楽しみください♪ 簡単手順で予約~受け取りまでスムーズに対応が可能! スマートフォンを利用したWEB予約と電話予約をお試しください。  予約は簡単  スマートフォンまたはお電話にて予約可能。会員登録不要です。  待ち時 […]

デリバリーミトにiijima DELIのお弁当が出品を開始

  • 2021.06.18

デリバリーミトにiijima DELIのお弁当が出品を開始 DELI-Ⅰこだわりのお弁当をデリバーリーミトでもっと身近に感じていただけるよう、デリバリーミトに出品を開始いたしました! デリバリーミトとは デリバリーミトは、水戸・ひたちなかを主要地域に以下のサービスを展開しています。  加盟店のお料理の宅配を行う「飲食デリバリー」  お好きなお店のお好きなメニューを簡単に検索、ご注文することができま […]

イイジマデリワンのお弁当を便利にネット予約

ご予約前日の17時まで変更可能!お弁当のネット予約はじめました DELI-Ⅰこだわりのテイクアウトメニューをもっと手軽にお楽しみいただく為、ネット予約を開始しました。 簡単手順で予約~受け取りまでスムーズに対応が可能! スマートフォンを利用したWEB予約と電話予約を是非お試しください。  予約は簡単  スマートフォンまたはお電話にて予約可能。会員登録不要です。  待ち時間ゼロ  受け取り時間を指定 […]

おうちで高級焼肉♪イイジマのBBQプレート 通販 お取り寄せ バーベキュー

  • 2021.04.14

今回はレギュラー商品のイイジマおすすめBBQプレートに新たに2種類が追加! 茨城のブランド牛『常陸牛』はもちろん、すべて国産の厳選されたお肉を選りすぐりした特製プレート♪ 入学・入社等…祝い事の多くなる春だからこそ、素敵な思い出作りをしたい。 イイジマではそんな想いをお料理で応援します♪ 当日にすぐ召し上がれる冷蔵 or 長期保存がきく冷凍が選べます!! ――――――――――――――――――――― […]

【お取り寄せ・通販人気NO1】常陸牛100%ハンバーグ【無添加】

  • 2021.04.12

常陸牛ハンバーグとは 茨城県水戸市にある創業56年の常陸牛専門店が造るイイジマの常陸牛ハンバーグは、茨城県産常陸牛を100%使用しており、お肉を食べている満足感が味わえる「究極のハンバーグ」をコンセプトに生まれました。 和風ソースやデミグラスソースなど、異なった別々のソースで食べ比べを楽しむ事も可能! 旨味・ジューシーが存分に味わえるお肉好きにはたまらないハンバーグです。 2020年にはスピードワ […]

4種類の人気ピザを1枚に合体!よくばり4種ピッツァ

  • 2021.03.19

イイジマのよくばり4種ピッツァとは イイジマのピッツァはイタリアカプート社のサッコロッソtype″00”を使用したナポリピッツァです。 これを24時間以上発酵させたものを使うことによって生地のモチモチ感を強調させています。 ぷりぷり海老アスパラクリーム 微かな酸味の効いたトマトクリームのサーモンほうれん草 甘めな照り焼きソースにマヨネーズがマッチしたテリヤキチキン きのこやベーコンたっぷりのカプリ […]

常陸の輝きのハム・ソーセージ・ベーコンをお造りしております。

  • 2021.02.05

茨城の銘柄豚肉「常陸の輝き」を100%使用した シャルキュトリー(ハム、ソーセージ、パテ、テリーヌなどの総称)を 肉のイイジマのイイジマ工房にてお造りしております。 茨城は養豚王国とも言われ、豚の生産量も多く、 その肉質や味わいも厳選しております。 その中で、常陸の輝きは2018年に35年ぶりに新しく開発された

元吉田SO-ZAIにて【目録ギフト】取り扱い開始しました。

肉のイイジマ目録ギフトがSO-ZAI(元吉田)でも 購入出来るようになりました!! お近くの方は、ぜひ元吉田店をご利用下さいませ!! ※個数に限りがあるため、5個以上購入される場合はあらかじめ店舗にご予約下さいませ。 目録ギフトとは? 肉のイイジマのお肉ギフトと引き換え出来るカタログギフトです。 目録ギフトを受け取った方は、目録内にあるお申込み書を記載し、 【郵送】【FAX】していただくか、 お申 […]

MONOQLO 8月号に「焼肉セット」が掲載されました。

  • 2020.07.03

ヤラセなし。抜き打ち。 という名目のもと、様々な商品をお取り寄せして 「辛口批評」するという特集が組まれた「MONOQLO 8月号」 「お取り寄せ批評」ということで、 ふと、当社代表が購入して中身を見てみると なんと、当社の「焼肉セット」が掲載されておりました。 内容については、掲載許可などが必要なため載せられませんが とても嬉しい記事でございました。   もし、気になった方はぜひ読んで […]

水戸市 茨城県 ケータリング事例のご紹介 2020年1月7日

  • 2020.01.09

2020年 新年会のご用途でケータリング依頼がありました。 その際のメニューなどの様子をご紹介いたします。 ※事例のため、全く同じ内容をご提供することが出来ないシーズンなどあるためご了承下さいませ。 イイジマのケータリングは、 「温かい料理を提供」 「厳選素材を使用」 「プロのシェフが手造り」 をモットーにご提供しております。 また、盛り付けなども工夫しており、こうやって並べてみてると迫力満点。 […]

IFFA2019 授賞式において、ハム部門2位の快挙

  • 2019.11.26

約140年の歴史を持つ食肉加工の国際大会(IFFA)にて、 2019年の今年、金賞を『11品目』受賞致しました。 今年8月にドイツの食肉連合会、IFFA大会審査マイスターたちによる、 食感、風味、色味、味わいなどの厳しい審査をされたハム・ソーセージなど約530品目、 参加企業は80社という大規模な大会の中、「ハム部門 総合第2位」という快挙を達成致しました。 弊社は、2013年・2016年と本場ド […]

茨城銘柄豚「常陸の輝き」を使用した手造りシャルキュトリー

  • 2019.11.01

肉のイイジマでは、常陸の輝きを使用したシャルキュトリーを製造しております。 その味わいは、2019年IFFAコンクールで金賞を受賞する実力派。素材本来の味わいを活かしたボンレスハムと イイジマならではの、ガーリックをほんのり効かせたベリーハム、 そして食べ応え抜群のBBQフランクの3種類をご紹介   ※手造り品のため、店頭に並んでいない場合もございますので お問合せ下さいませ。

水戸市 茨城町 茨城県 ケータリングサービス事例のご紹介 2019年9月

  • 2019.10.18

2019年9月に行われましたケータリングのお料理イメージをご紹介。 パンも手造りしているイイジマならではのサンドイッチや彩りも豊かな混ぜご飯を主食に キッチンカーを出動させ温かいお料理のご提供しました。 女性にも大好評の見た目も綺麗な手造りサラダも大人気 また、種類も豊富な嬉しい手造りスイーツも。 ガトーショコラやチーズケーキ、また一口サイズのタルトまで オプションで会場でローストビーフカットサー […]

誕生日や記念日について

  • 2019.09.20

家族や友人など大切な人にプレゼントを贈る機会は何度もありますが、 どういった品物を贈ったら良いのか悩みどころだと思います。 このページでは誕生日や記念日(イベント)等で、 どのような品物が選ばれているのか、またその際に気を付ける事などをご説明します。 友人や親戚の誕生日プレゼントには? 友人同士や親戚に贈るプレゼントはどのような品物が選ばれているのでしょうか? 一般的に人気な物としては財布や小物な […]

出産祝いと出産内祝い

  • 2019.09.20

出産祝いと出産内祝について 新しい命の誕生はとてもおめでたいもので、 祝福する気持ちをどのタイミングで、どのくらいの品物を贈れば良いのか迷う時もあるかと思います。 そんな出産祝いと出産内祝について、基本的なマナーをご紹介します。   公式ショップ出産内祝い特集ページ <出産祝いとは> 出産祝いとは、赤ちゃんの誕生を祝うものではなく、無事に出産を終えたお母さまに対し贈るものだと言われていま […]

結婚のお祝い・内祝いについて

  • 2019.09.09

結婚は人生において大きな節目となります。 そんな一大イベントだからこそ、結婚に関するギフトは慎重に選ばなければなりません。 このページではそんな結婚関連の贈り物に関する相場やマナーをご紹介いたします。 結婚に関するギフトは2種類 結婚に関するギフトは、結婚する人に贈る「結婚祝い」と、 いただいた結婚祝いに返礼する「結婚内祝」と大きく2種類に分かれます。 <結婚祝いとは> 結婚をお祝いする気持ちを込 […]

香典返しとマナーについて

  • 2019.09.06

香典返しとマナーについて 肉のイイジマでは香典をいただいた方へのお返しとして、当店の和牛カレーを御用命いただいております。 このページでは品物をお選びいただく前に、どのような流れで香典返しが行われているのか、 マナーを始めとした一般的な香典返しの流れをご紹介いたします。 香典返しとは 香典返しとは、忌明け法要(四十九日)を終えた後、法要が無事に終わったという報告を兼ねたお礼のことを言います。 香典 […]

結婚内祝いの時期と金額の相場について

  • 2019.09.02

結婚内祝いを贈るタイミングについて、 「入籍のみの場合、いつ結婚内祝いを贈ればいいんだろう?」 「結婚する前に頂いた結婚祝いへのお返しのタイミングは?」 結婚をした際、色々な方から頂くのが、結婚祝い。 お祝いは現金のほか、品物を贈られる方もいらっしゃいますね。 祝福していただいたお返しは、きちんとマナーを守って、 感謝の気持ちを込め、お返ししましょう。 いつ頃贈るべきなのか、頂いた金額にどのくらい […]

常陸の輝きを販売しております!!

  • 2019.06.04

茨城県の銘柄豚「常陸の輝き」を肉のイイジマでも取り扱い開始致しました。 「常陸の輝き」は養豚王国である茨城県の新しいブランド豚です。 三種類の品種を掛け合わせた三元豚で、さらに専用飼料で高い品質に育て上げています。 柔らかさと旨みの両立、肉と脂の旨味、そして香りの良さが愉しめる贅沢な味わいの豚肉をぜひ。 常陸の輝き公式  

水戸市 ひたちなか市 茨城県 ケータリングのご案内 常陸牛

  • 2019.05.01

イイジマでは、イベント会場にて料理を提供する『ケータリング』を承っております。 以下は、2019年4月に行ったイベントのケータリングです。   おひとり様●●円といったようにご予算に応じて メニュー構成を致します。 また、オプションでは ローストビーフ実演コーナーまで追加できます!! ※別途オプション料金   ご予算・メニュー詳細は お気軽にお問合せ下さいませ。 イイジマケータ […]

2月12日のGYAO配信の「千鳥のロコスタ」に肉のイイジマが出演しました!!

  • 2019.02.12

2019年2月12日、GYAOにて配信の番組「千鳥のロコスタ」に 肉のイイジマが出演しました。 本編は下記より 2021年の1月28日まで無料放送♪ 千鳥のロコスタ(GYAO!) #2 茨城県水戸市 常陸牛を堪能   大人気のお笑い芸人「千鳥」さんと地元のローカルスターとの新感覚バラエティ番組。 今回は、茨城のナレーター「ジェームス英樹」さんが千鳥をおもてなしするということで 当店に足を […]

イイジマ目録のお引き換え方法にWEB申し込み♪

  • 2018.03.26

  肉のイイジマ通販担当の木村です。 今まで、イイジマ特選目録のお申込みは、 目録内にある【切手不要】の【返送用封筒】にお申込み書を入れて郵送、 もしくはFAXにてお申込みでしたが、 PC・スマートフォン上でお引き換えのお申込みが出来るようになりました。 ※2018年3月半ば以降の目録のみ 目録内にあるID番号とパスワードでログインし、 お引き換え申し込みが出来ます。 コンペ賞品の景品や […]

イイジマグループ共通商品券のご案内

  • 2016.02.12

イイジマ系列店で使用出来る商品券です。 ※ネットショップでは使用不可 1枚1,000円からご用意しております。 購入店舗 肉のイイジマ本店 レストランイイジマ iijima SO-ZAI(元吉田店) 常陸牛本舗(ひたちなかファッションクルーズ店) ネットショップ ご希望のない場合は緑の案内状に挟み、イイジマの包装紙で包みお渡ししております。 ※お渡しイメージ   贈答用に化粧箱も+100 […]