寒い季節にぴったり！「初冬のあったか鍋＆煮込みフェア」開催 寒さが本格化するこの季節に、体の芯から温まる鍋料理や煮込み料理はいかがですか？ 2024年11月22日（金）～24日（日）の期間限定で、「初冬のあったか鍋＆煮込みフェア」を開催いたします！ 常陸牛や豚肉を使用したお得な食材や、シェフおすすめの逸品を取り揃えました。 【フェア特別価格！】 常陸牛肩バラ すき焼き用 100g 630円（税込6 […]
ワインと相性抜群！「Wineを愉しむ so-zaiフェア」開催のお知らせ 皆さま、いよいよ秋も深まり、ワインがおいしい季節がやってきました！ 2024年11月21日（木）～24日（日）の期間限定で、 「Wineを愉しむ so-zaiフェア」を開催いたします。 洋食の美味しさをぎゅっと詰め込んだ特別メニューや、 ワインにぴったりの逸品をご用意しております。 【フェア限定メニュー】 日替わりプチオード […]
季節の味わいを詰め込んだ「冬弁当」 2024-2025 今年もイイジマから、冬の味覚を贅沢に盛り込んだ「冬弁当」が登場します！ 2024年12月から2025年2月末までの限定販売で、季節の食材を使用した心温まるお弁当をお届けします。 全店舗でご注文いただけるので、特別な日やご自宅での食事にも最適です。 こだわりのメニュー 今回の「冬弁当」では、すき焼き(セレクトメニュー)やローズポーク入りハンバー […]
2024年11月に行われたケータリング実績をご紹介いたします。 周年イベントのケータリングでした。 ※一部メニューを掲載しております。 ▼2024年10月 ケータリング実績紹介 2024.10 ケータリング実績 ▼2024年6月 ケータリング実績紹介 ケータリング実績紹介（2024年6月） 会場：小美玉市みの～れ ▼2024年6月 ケータリング実績紹介 2024年6月のケータリング実績 会場：水戸 […]
立冬のごちそうフェア開催！ 11月15日（金）から17日（日）の3日間、「肉のイイジマ・DELI-I」にて冬の味覚を楽しむ「立冬のごちそうフェア」を開催いたします！ このフェアでは、旬の食材をふんだんに使用した特別メニューをご用意しました。 立冬の訪れと共に、心も体も温まる美味しい料理をお楽しみください。 ■牡蠣とほうれん草のグラタン プリプリの牡蠣と濃厚なベシャメルソースが絶妙な一品。ほうれん草 […]
2024年10月に行われたケータリング実績をご紹介いたします。 ランチタイムを利用してのケータリングでした。 ※一部メニューを掲載しております。 効率よくお料理を手に取っていただけるよう出来るだけパックを活用。 充実したサラダメニュー♪ 本場中華のプロが作る中華メニュー 主食はサンドイッチやオリジナル和牛カレー、四川麻婆豆腐も。 嬉しいスイーツ。秋になり、ハロウィーンも近いのでシーズンに合わせた飾 […]
秋の訪れを感じるこの季節にぴったりの限定ピザ、「マルゲリータ＆海老サーモンクリーム」が新登場しました！ 季節限定のハーフ＆ハーフで、定番のマルゲリータと贅沢な海老とサーモンのクリームソースの組み合わせが楽しめる一枚です。 🍂 マルゲリータの魅力 🍂 みんなに愛される定番ピザ「マルゲリータ」。トマトソースの爽やかな酸味と、とろけるモッツァレラチーズが絶妙に絡み合い、バ […]
人気No.1の定番ピザ「マルゲリータ」と、魚介たっぷりの「シーフード」の美味しさを一度に味わえるメニューのご紹介です。 直径約28cmのサイズで、片方は、トマトソースとモッツァレラチーズがたっぷりのマルゲリータ、もう片方は、エビ、ホタテ、ほうれん草、カニなど、海の幸が贅沢にトッピングされたシーフード。2種類の味を一枚で楽しめる、欲張りなピザです。 人気No.1の定番を新しい形で 「マルゲリータ」は […]
イイジマが贈る季節限定の「秋弁当」が2024年9月から11月末まで登場します。 この弁当は、季節の食材をふんだんに使い、一品一品丁寧に作り上げた逸品です。 秋の味覚を存分に楽しめる内容をご紹介します。 秋弁当は、味と食感のハーモニーを楽しめるよう、厳選された料理が詰め込まれています。 ・【セレクトメニュー】和牛ももステーキ オーツミルクのマスタードソース: 柔らかくジューシーな和牛もも肉を使用し、 […]
今回はお客様からのリクエストが多く限定登場する「シーフード＆テリヤキチキンピザ」をご紹介!! このピザは、贅沢な海鮮とジューシーなテリヤキチキンの絶妙なハーフ＆ハーフの組み合わせが特徴です。 1. 海の幸がたっぷり！シーフードセクション シーフードの部分には、新鮮なエビ、カニなどの魚介類がふんだんにトッピングされています。手造りのトマトクリームソースが魚介の旨みを引き立て、一口食べるとまるで海の中 […]
2024年6月に行われたケータリング実績をご紹介いたします。今回の会場は「小美玉市みの～れ」で開催され、お客様も多く、大変賑わいました。 ▼2024年6月 ケータリング実績紹介 2024年6月のケータリング実績 会場：水戸市民会館 ▼2023年8月 ケータリング実績紹介 2023.8 ケータリング実績 イイジマケータリングについて イイジマケータリングは、創業60年以上の老舗肉店を母体としたお惣菜 […]
2024年6月にご利用いただきました。 以下にその一部をご紹介いたします。 場所: 水戸市民会館 人数: 約60名 メニュー: ローストビーフや冷製パスタ、サンドイッチ、デザートなど 会議後の懇親会として、お料理を提供しました。 ケータリングでご提供するメニューはイイジマのプロのシェフがすべて手造りしております。 また、セッティングやサービススタッフはイイジマの接客スタッフが行っております。 パー […]
平素よりレストランイイジマをご愛顧いただき、 誠に有難うございます。 この度、当レストランでは現地（又は事前）に水戸市に寄付をして、そのまま返礼品の電子クーポンが決済時に使える「ふるさと 応援納税®」を ご利用いただけるようになりました。 利用方法など詳しくはコチラよりご覧くださいませ。
2023年10月吉日より、水戸市ふるさと納税にて 江戸時代からルーツのある明利酒類株式会社と 創業半世紀の肉のイイジマによる水戸市で初となる事業間コラボがスタート。 明利酒類様は、百年梅酒や副将軍など県内でもとても有名な地酒を展開しており、 当社のレストランイイジマでも、お料理とともに愉しむことができます。 レストランイイジマの地酒メニュー 今回のコラボ商品の選定には、 当社レストランイイジマ在籍 […]
2023年8月1日から9月30日までの期間に開催された イイジマの創業60周年記念フェアのスタンプラリーにご応募いただき 誠にありがとうございました。 約500名様というたくさんのご応募に感激しております!! 当社代表の飯島充・飯島悟にて抽選致しましたので 当選者様には、後日賞品をお届け致します!! ぜひ楽しみにしてお待ちくださいませ!! ※個人情報が含まれますため一部画像を加工しております。
レストランイイジマのソムリエが厳選した、茨城県内で生産される地酒が豊富に揃っています。 それぞれお料理にあう地酒をご案内出来ますのでご注文の際はお気軽にスタッフまでお申しつけ下さいませ。 レストランイイジマの茨城地酒メニューページ
So-zaiでは、季節の移り変わりを楽しめる「季節のおすすめお弁当」をご紹介しています。 このお弁当は、旬の食材をふんだんに使用し、その時期ならではの美味しさを詰め込んだ特別な一品です。 ボリューム満点で、満足感たっぷりのお弁当をぜひお楽しみください！ 1. 秋味覚弁当（2,000円 税込2,160円） 旬の美味しさを存分に味わえる「秋味覚弁当」。本日の魚のソテーをはじめ、海老フライやポークヒレの […]
茨城県から新ブランド牛の発表がありました。 その名も「常陸牛煌（きらめき）」。 茨城県と県常陸牛振興協会が東京都内で発表会を開催。 この「常陸牛煌」では、日本初の試みである「小ザシ指数」という脂の質を示す新しい指標を導入しております。 常陸牛煌の基準は、以下の5つ。 ・茨城県内で生まれ育った「茨城生まれ茨城育ち」の牛。 ・肥育期間が30ヶ月以上。 ・歩留等級はA等級のみ。 ・オレイン酸比率55%以 […]
2023年8月のケータリングサービス実績をご紹介致します。 ※事例のため、全く同じ内容をご提供することが出来ないシーズンなどあるためご了承下さいませ。 サービス内容など下記公式ページを参考に お気軽にお問合せ下さいませ。 イイジマケータリング公式ページ 問合せ先：029-254-2441 株式会社イイジマ 本社事務所まで(日を除く、9:00~18:00) ご予算・人数などによっては オードブルのご […]
5/6(土)TBSにて放送の王様のブランチにて レストランイイジマが紹介されました!! 気になる放送はコチラで見れます!! https://tver.jp/episodes/epsm0nxpmk
一周館ビル肉のイイジマのお惣菜店 iiima DELI-Iです!! 2023年4月からお弁当がリニューアル致しました!! 拡大して見る パンフレット形式で見る また、15,000円(税込)以上のお買い上げで、水戸市内に限り無料宅配を行っております。 お打合せや接待、またイベントなどでご利用されてはいかがでしょうか？ ★iijima DELI-I (営業時間 AM10:0 […]
松岡修造さんがレストランイイジマに!! 放映では当店の料理長「稲田」が同席して、 「常陸牛五福盛り」が紹介されました!! その様子はくいしん坊!万才のホームページ「2023年2月〜3月 茨城特集」でまだ見れます! 公式のインスタグラムでは二人のコミカルなNGシーンなどあり 見どころ満載です!
2023年3月 ケータリング依頼がありました。 その際のメニューなどの様子をご紹介いたします。 ※事例のため、全く同じ内容をご提供することが出来ないシーズンなどあるためご了承下さいませ。 イイジマのケータリングは、 「温かい料理を提供」 「厳選素材を使用」 「プロのシェフが手造り」 をモットーにご提供しております。 さらに、炭で串焼きや茨城豚バラ焼きのほか、 常陸牛ローストビーフカットサービスもご […]
肉のイイジマのハム・ソーセージなどを製造する「イイジマ工房（茨城県水戸市）」が手造りした食肉製品が 2022年、千葉県で行われた国際食肉産業見本市「IFFAコンテスト」で、金賞８点を受賞する快挙。 金賞受賞は4大会連続。（受賞歴：2013年・2016年・2019年・2022年） 同コンテストは、ドイツ食肉連盟が３年に一度主催していて、約１３０年の歴史があり、世界中の食肉専門業者が出品する。 毎年、 […]
レストランイイジマにて希少なウイスキー「イチローズモルト」が入荷!! ぜひ、美味しいお肉料理と味わっていただきたいです。 ■イチローズモルト モルト＆グリーン ホワイトラベル イチローズモルトの代表作であり、スタンダード 軽やかで艶のあるフルーティな香り、濃厚なコクのある甘さもあります。 シングル 660円(税込)/ダブル 1,210円(税込) ■イチローズモルト モルト＆グリーンクラシカル より […]
出産内祝を贈る目安 生後1ヶ月頃のお宮参りの時期にお贈りするのが一般的とされています。 遅くてもお祝いをいただいてから2ヶ月以内には贈ると良いでしょう。 肉のイイジマでは直接手渡し出来ない遠方の方へ、内祝としてギフトの配送を承っております。 またその際にはお肉など食品を事前にお返しの品としてお贈りすることを伝え、 配送希望日など聞いておくと良いでしょう。 産後に内祝を贈る準備を始めると何かと忙しく […]
ゴルフコンペの幹事様必見!参加者に喜ばれる賞品選びに常陸牛を! 県内外問わず、沢山の方が参加するゴルフコンペ。 どんな商品だと盛り上がるか、また、どんな賞を付ければよいか。お悩みではないですか？ ここでは、コンペ賞品のご用命を多数いただいている肉のイイジマが、 賞品になぜ常陸牛を勧めるかご説明致します。 肉のイイジマ公式通販サイトにゴルフコンペ特集ページOPEN!! ご注文はぜひこち […]
ご予約前日の17時まで変更可能！お弁当のネット予約はじめました 水戸市元吉田にある肉のイイジマグループのお惣菜・ベーカリー・ピッツァ専門店のSO-ZAIにて こだわりのお弁当をぜひお楽しみください♪ 簡単手順で予約～受け取りまでスムーズに対応が可能！ スマートフォンを利用したWEB予約と電話予約をお試しください。 予約は簡単 スマートフォンまたはお電話にて予約可能。会員登録不要です。 待ち時 […]
デリバリーミトにiijima DELIのお弁当が出品を開始 DELI-Ⅰこだわりのお弁当をデリバーリーミトでもっと身近に感じていただけるよう、デリバリーミトに出品を開始いたしました！ デリバリーミトとは デリバリーミトは、水戸・ひたちなかを主要地域に以下のサービスを展開しています。 加盟店のお料理の宅配を行う「飲食デリバリー」 お好きなお店のお好きなメニューを簡単に検索、ご注文することができま […]
ご予約前日の17時まで変更可能！お弁当のネット予約はじめました DELI-Ⅰこだわりのテイクアウトメニューをもっと手軽にお楽しみいただく為、ネット予約を開始しました。 簡単手順で予約～受け取りまでスムーズに対応が可能！ スマートフォンを利用したWEB予約と電話予約を是非お試しください。 予約は簡単 スマートフォンまたはお電話にて予約可能。会員登録不要です。 待ち時間ゼロ 受け取り時間を指定 […]
今回はレギュラー商品のイイジマおすすめBBQプレートに新たに2種類が追加！ 茨城のブランド牛『常陸牛』はもちろん、すべて国産の厳選されたお肉を選りすぐりした特製プレート♪ 入学・入社等…祝い事の多くなる春だからこそ、素敵な思い出作りをしたい。 イイジマではそんな想いをお料理で応援します♪ 当日にすぐ召し上がれる冷蔵 or 長期保存がきく冷凍が選べます!! ――――――――――――――――――――― […]
常陸牛ハンバーグとは 茨城県水戸市にある創業56年の常陸牛専門店が造るイイジマの常陸牛ハンバーグは、茨城県産常陸牛を100％使用しており、お肉を食べている満足感が味わえる「究極のハンバーグ」をコンセプトに生まれました。 和風ソースやデミグラスソースなど、異なった別々のソースで食べ比べを楽しむ事も可能！ 旨味・ジューシーが存分に味わえるお肉好きにはたまらないハンバーグです。 2020年にはスピードワ […]
イイジマのよくばり4種ピッツァとは イイジマのピッツァはイタリアカプート社のサッコロッソtype″00”を使用したナポリピッツァです。 これを24時間以上発酵させたものを使うことによって生地のモチモチ感を強調させています。 ぷりぷり海老アスパラクリーム 微かな酸味の効いたトマトクリームのサーモンほうれん草 甘めな照り焼きソースにマヨネーズがマッチしたテリヤキチキン きのこやベーコンたっぷりのカプリ […]
茨城の銘柄豚肉「常陸の輝き」を100%使用した シャルキュトリー（ハム、ソーセージ、パテ、テリーヌなどの総称）を 肉のイイジマのイイジマ工房にてお造りしております。 茨城は養豚王国とも言われ、豚の生産量も多く、 その肉質や味わいも厳選しております。 その中で、常陸の輝きは2018年に35年ぶりに新しく開発された
肉のイイジマ目録ギフトがSO-ZAI(元吉田)でも 購入出来るようになりました!! お近くの方は、ぜひ元吉田店をご利用下さいませ!! ※個数に限りがあるため、5個以上購入される場合はあらかじめ店舗にご予約下さいませ。 目録ギフトとは? 肉のイイジマのお肉ギフトと引き換え出来るカタログギフトです。 目録ギフトを受け取った方は、目録内にあるお申込み書を記載し、 【郵送】【FAX】していただくか、 お申 […]
ヤラセなし。抜き打ち。 という名目のもと、様々な商品をお取り寄せして 「辛口批評」するという特集が組まれた「MONOQLO 8月号」 「お取り寄せ批評」ということで、 ふと、当社代表が購入して中身を見てみると なんと、当社の「焼肉セット」が掲載されておりました。 内容については、掲載許可などが必要なため載せられませんが とても嬉しい記事でございました。 もし、気になった方はぜひ読んで […]
2020年 新年会のご用途でケータリング依頼がありました。 その際のメニューなどの様子をご紹介いたします。 ※事例のため、全く同じ内容をご提供することが出来ないシーズンなどあるためご了承下さいませ。 イイジマのケータリングは、 「温かい料理を提供」 「厳選素材を使用」 「プロのシェフが手造り」 をモットーにご提供しております。 また、盛り付けなども工夫しており、こうやって並べてみてると迫力満点。 […]
約140年の歴史を持つ食肉加工の国際大会（IFFA）にて、 2019年の今年、金賞を『11品目』受賞致しました。 今年8月にドイツの食肉連合会、IFFA大会審査マイスターたちによる、 食感、風味、色味、味わいなどの厳しい審査をされたハム・ソーセージなど約530品目、 参加企業は80社という大規模な大会の中、「ハム部門 総合第2位」という快挙を達成致しました。 弊社は、2013年・2016年と本場ド […]
肉のイイジマでは、常陸の輝きを使用したシャルキュトリーを製造しております。 その味わいは、2019年IFFAコンクールで金賞を受賞する実力派。素材本来の味わいを活かしたボンレスハムと イイジマならではの、ガーリックをほんのり効かせたベリーハム、 そして食べ応え抜群のBBQフランクの３種類をご紹介 ※手造り品のため、店頭に並んでいない場合もございますので お問合せ下さいませ。
2019年9月に行われましたケータリングのお料理イメージをご紹介。 パンも手造りしているイイジマならではのサンドイッチや彩りも豊かな混ぜご飯を主食に キッチンカーを出動させ温かいお料理のご提供しました。 女性にも大好評の見た目も綺麗な手造りサラダも大人気 また、種類も豊富な嬉しい手造りスイーツも。 ガトーショコラやチーズケーキ、また一口サイズのタルトまで オプションで会場でローストビーフカットサー […]
家族や友人など大切な人にプレゼントを贈る機会は何度もありますが、 どういった品物を贈ったら良いのか悩みどころだと思います。 このページでは誕生日や記念日（イベント）等で、 どのような品物が選ばれているのか、またその際に気を付ける事などをご説明します。 友人や親戚の誕生日プレゼントには？ 友人同士や親戚に贈るプレゼントはどのような品物が選ばれているのでしょうか？ 一般的に人気な物としては財布や小物な […]
出産祝いと出産内祝について 新しい命の誕生はとてもおめでたいもので、 祝福する気持ちをどのタイミングで、どのくらいの品物を贈れば良いのか迷う時もあるかと思います。 そんな出産祝いと出産内祝について、基本的なマナーをご紹介します。 公式ショップ出産内祝い特集ページ ＜出産祝いとは＞ 出産祝いとは、赤ちゃんの誕生を祝うものではなく、無事に出産を終えたお母さまに対し贈るものだと言われていま […]
結婚は人生において大きな節目となります。 そんな一大イベントだからこそ、結婚に関するギフトは慎重に選ばなければなりません。 このページではそんな結婚関連の贈り物に関する相場やマナーをご紹介いたします。 結婚に関するギフトは2種類 結婚に関するギフトは、結婚する人に贈る「結婚祝い」と、 いただいた結婚祝いに返礼する「結婚内祝」と大きく2種類に分かれます。 ＜結婚祝いとは＞ 結婚をお祝いする気持ちを込 […]
香典返しとマナーについて 肉のイイジマでは香典をいただいた方へのお返しとして、当店の和牛カレーを御用命いただいております。 このページでは品物をお選びいただく前に、どのような流れで香典返しが行われているのか、 マナーを始めとした一般的な香典返しの流れをご紹介いたします。 香典返しとは 香典返しとは、忌明け法要（四十九日）を終えた後、法要が無事に終わったという報告を兼ねたお礼のことを言います。 香典 […]
結婚内祝いを贈るタイミングについて、 「入籍のみの場合、いつ結婚内祝いを贈ればいいんだろう？」 「結婚する前に頂いた結婚祝いへのお返しのタイミングは？」 結婚をした際、色々な方から頂くのが、結婚祝い。 お祝いは現金のほか、品物を贈られる方もいらっしゃいますね。 祝福していただいたお返しは、きちんとマナーを守って、 感謝の気持ちを込め、お返ししましょう。 いつ頃贈るべきなのか、頂いた金額にどのくらい […]
茨城県の銘柄豚「常陸の輝き」を肉のイイジマでも取り扱い開始致しました。 「常陸の輝き」は養豚王国である茨城県の新しいブランド豚です。 三種類の品種を掛け合わせた三元豚で、さらに専用飼料で高い品質に育て上げています。 柔らかさと旨みの両立、肉と脂の旨味、そして香りの良さが愉しめる贅沢な味わいの豚肉をぜひ。 常陸の輝き公式
イイジマでは、イベント会場にて料理を提供する『ケータリング』を承っております。 以下は、2019年4月に行ったイベントのケータリングです。 おひとり様●●円といったようにご予算に応じて メニュー構成を致します。 また、オプションでは ローストビーフ実演コーナーまで追加できます！！ ※別途オプション料金 ご予算・メニュー詳細は お気軽にお問合せ下さいませ。 イイジマケータ […]
2019年2月12日、GYAOにて配信の番組「千鳥のロコスタ」に 肉のイイジマが出演しました。 本編は下記より 2021年の1月28日まで無料放送♪ 千鳥のロコスタ（GYAO!） ＃2 茨城県水戸市 常陸牛を堪能 大人気のお笑い芸人「千鳥」さんと地元のローカルスターとの新感覚バラエティ番組。 今回は、茨城のナレーター「ジェームス英樹」さんが千鳥をおもてなしするということで 当店に足を […]
肉のイイジマ通販担当の木村です。 今まで、イイジマ特選目録のお申込みは、 目録内にある【切手不要】の【返送用封筒】にお申込み書を入れて郵送、 もしくはFAXにてお申込みでしたが、 PC・スマートフォン上でお引き換えのお申込みが出来るようになりました。 ※2018年3月半ば以降の目録のみ 目録内にあるID番号とパスワードでログインし、 お引き換え申し込みが出来ます。 コンペ賞品の景品や […]
イイジマ系列店で使用出来る商品券です。 ※ネットショップでは使用不可 1枚1,000円からご用意しております。 購入店舗 肉のイイジマ本店 レストランイイジマ iijima SO-ZAI(元吉田店) 常陸牛本舗(ひたちなかファッションクルーズ店) ネットショップ ご希望のない場合は緑の案内状に挟み、イイジマの包装紙で包みお渡ししております。 ※お渡しイメージ 贈答用に化粧箱も+100 […]
