イイジマグループ

ケータリング実績紹介(2024年6月)

  • 2024.06.25

2024年6月に行われたケータリング実績をご紹介いたします。今回の会場は「小美玉市みの~れ」で開催され、お客様も多く、大変賑わいました。 ▼2024年6月 ケータリング実績紹介 2024年6月のケータリング実績 会場:水戸市民会館 ▼2023年8月 ケータリング実績紹介 2023.8 ケータリング実績 イイジマケータリングについて イイジマケータリングは、創業60年以上の老舗肉店を母体としたお惣菜 […]

2024年6月のケータリング実績

  • 2024.06.11

2024年6月にご利用いただきました。 以下にその一部をご紹介いたします。 場所: 水戸市民会館 人数: 約60名 メニュー: ローストビーフや冷製パスタ、サンドイッチ、デザートなど 会議後の懇親会として、お料理を提供しました。 ケータリングでご提供するメニューはイイジマのプロのシェフがすべて手造りしております。 また、セッティングやサービススタッフはイイジマの接客スタッフが行っております。 パー […]

イイジマの季節弁当 「夏弁当」登場!! 6月から販売開始

  • 2024.05.24

イイジマの店舗すべてでお楽しみいただける、 心地よい夏の季節を感じる「夏弁当」が登場です! ハンバーグには、旬の夏野菜を贅沢に使用したトマトソースが絶妙なアクセント♪ ジューシーなハンバーグとトマトソースは、 夏の爽やかな味わいを最大限に引き出します。 チキンフリットには、さっぱりとしたバジルレモンソースが絡まっています。 香ばしく揚げられたチキンフリットに夏にぴったりのソースが堪らない!! さら […]

水戸市ふるさと納税【明利酒類×肉のイイジマ】コラボ企画

  • 2023.10.18

2023年10月吉日より、水戸市ふるさと納税にて 江戸時代からルーツのある明利酒類株式会社と 創業半世紀の肉のイイジマによる水戸市で初となる事業間コラボがスタート。 明利酒類様は、百年梅酒や副将軍など県内でもとても有名な地酒を展開しており、 当社のレストランイイジマでも、お料理とともに愉しむことができます。 レストランイイジマの地酒メニュー 今回のコラボ商品の選定には、 当社レストランイイジマ在籍 […]

60th創業記念フェアのスタンプラリー抽選を致しました!!

  • 2023.10.18

2023年8月1日から9月30日までの期間に開催された イイジマの創業60周年記念フェアのスタンプラリーにご応募いただき 誠にありがとうございました。 約500名様というたくさんのご応募に感激しております!! 当社代表の飯島充・飯島悟にて抽選致しましたので 当選者様には、後日賞品をお届け致します!! ぜひ楽しみにしてお待ちくださいませ!! ※個人情報が含まれますため一部画像を加工しております。

2023.8.29「常陸牛の煌」が発表されました。

  • 2023.08.31

茨城県から新ブランド牛の発表がありました。 その名も「常陸牛煌(きらめき)」。 茨城県と県常陸牛振興協会が東京都内で発表会を開催。 この「常陸牛煌」では、日本初の試みである「小ザシ指数」という脂の質を示す新しい指標を導入しております。 常陸牛煌の基準は、以下の5つ。 ・茨城県内で生まれ育った「茨城生まれ茨城育ち」の牛。 ・肥育期間が30ヶ月以上。 ・歩留等級はA等級のみ。 ・オレイン酸比率55%以 […]

2023.8 ケータリング実績

  • 2023.08.28

2023年8月のケータリングサービス実績をご紹介致します。 ※事例のため、全く同じ内容をご提供することが出来ないシーズンなどあるためご了承下さいませ。 サービス内容など下記公式ページを参考に お気軽にお問合せ下さいませ。 イイジマケータリング公式ページ 問合せ先:029-254-2441 株式会社イイジマ 本社事務所まで(日を除く、9:00~18:00) ご予算・人数などによっては オードブルのご […]

2023.3 ケータリング実績

  • 2023.03.17

2023年3月 ケータリング依頼がありました。 その際のメニューなどの様子をご紹介いたします。 ※事例のため、全く同じ内容をご提供することが出来ないシーズンなどあるためご了承下さいませ。 イイジマのケータリングは、 「温かい料理を提供」 「厳選素材を使用」 「プロのシェフが手造り」 をモットーにご提供しております。 さらに、炭で串焼きや茨城豚バラ焼きのほか、 常陸牛ローストビーフカットサービスもご […]

2022年IFFAコンテスト 8品金賞受賞の快挙

  • 2023.02.10

肉のイイジマのハム・ソーセージなどを製造する「イイジマ工房(茨城県水戸市)」が手造りした食肉製品が 2022年、千葉県で行われた国際食肉産業見本市「IFFAコンテスト」で、金賞8点を受賞する快挙。 金賞受賞は4大会連続。(受賞歴:2013年・2016年・2019年・2022年) 同コンテストは、ドイツ食肉連盟が3年に一度主催していて、約130年の歴史があり、世界中の食肉専門業者が出品する。 毎年、 […]

水戸市 茨城県 ケータリング事例のご紹介 2020年1月7日

  • 2020.01.09

2020年 新年会のご用途でケータリング依頼がありました。 その際のメニューなどの様子をご紹介いたします。 ※事例のため、全く同じ内容をご提供することが出来ないシーズンなどあるためご了承下さいませ。 イイジマのケータリングは、 「温かい料理を提供」 「厳選素材を使用」 「プロのシェフが手造り」 をモットーにご提供しております。 また、盛り付けなども工夫しており、こうやって並べてみてると迫力満点。 […]

IFFA2019 授賞式において、ハム部門2位の快挙

  • 2019.11.26

約140年の歴史を持つ食肉加工の国際大会(IFFA)にて、 2019年の今年、金賞を『11品目』受賞致しました。 今年8月にドイツの食肉連合会、IFFA大会審査マイスターたちによる、 食感、風味、色味、味わいなどの厳しい審査をされたハム・ソーセージなど約530品目、 参加企業は80社という大規模な大会の中、「ハム部門 総合第2位」という快挙を達成致しました。 弊社は、2013年・2016年と本場ド […]

水戸市 茨城町 茨城県 ケータリングサービス事例のご紹介 2019年9月

  • 2019.10.18

2019年9月に行われましたケータリングのお料理イメージをご紹介。 パンも手造りしているイイジマならではのサンドイッチや彩りも豊かな混ぜご飯を主食に キッチンカーを出動させ温かいお料理のご提供しました。 女性にも大好評の見た目も綺麗な手造りサラダも大人気 また、種類も豊富な嬉しい手造りスイーツも。 ガトーショコラやチーズケーキ、また一口サイズのタルトまで オプションで会場でローストビーフカットサー […]

水戸市 ひたちなか市 茨城県 ケータリングのご案内 常陸牛

  • 2019.05.01

イイジマでは、イベント会場にて料理を提供する『ケータリング』を承っております。 以下は、2019年4月に行ったイベントのケータリングです。   おひとり様●●円といったようにご予算に応じて メニュー構成を致します。 また、オプションでは ローストビーフ実演コーナーまで追加できます!! ※別途オプション料金   ご予算・メニュー詳細は お気軽にお問合せ下さいませ。 イイジマケータ […]

2月12日のGYAO配信の「千鳥のロコスタ」に肉のイイジマが出演しました!!

  • 2019.02.12

2019年2月12日、GYAOにて配信の番組「千鳥のロコスタ」に 肉のイイジマが出演しました。 本編は下記より 2021年の1月28日まで無料放送♪ 千鳥のロコスタ(GYAO!) #2 茨城県水戸市 常陸牛を堪能   大人気のお笑い芸人「千鳥」さんと地元のローカルスターとの新感覚バラエティ番組。 今回は、茨城のナレーター「ジェームス英樹」さんが千鳥をおもてなしするということで 当店に足を […]

イイジマグループ共通商品券のご案内

  • 2016.02.12

イイジマ系列店で使用出来る商品券です。 ※ネットショップでは使用不可 1枚1,000円からご用意しております。 購入店舗 肉のイイジマ本店 レストランイイジマ iijima SO-ZAI(元吉田店) 常陸牛本舗(ひたちなかファッションクルーズ店) ネットショップ ご希望のない場合は緑の案内状に挟み、イイジマの包装紙で包みお渡ししております。 ※お渡しイメージ   贈答用に化粧箱も+100 […]