DRINK MENU
季節毎に変わるおすすめドリンクです。
レストランイイジマの茨城地酒メニュー紹介
イイジマがおすすめする乾杯ドリンクメニューです。
(税込4,378円)
産地チリ(マイポヴァレー)品種カベルネ・ソーヴィニヨンタイプフルボディ
完熟したカシス等の果実香、チョコレートやスパイスを
思わせる豊かな香り、骨格がしっかりしていて凝縮感のある味だがタンニンにも丸みがありバランスが良い
(税込5,280円)
産地日本 島根品種マスカットベリーAタイプライトボディ
山葡萄系と欧州系の品種をブレンド。柔らかい渋みと山葡萄特有の酸味が広がり、野趣に富んだ味わいのライトな赤ワイン。
(税込11,000円)
産地フランス(ボルドー)品種メルソータイプミディアムボディ
シャトーペトリュスやル・パンから僅か2kmの場所で作られる、滑らかなタンニンとエレガントで熟成されたメルロー特有の複雑な余韻が楽しめるワイン。
(税込11,000円)
産地イタリア(トレンティーノ)品種ピノ・ネーロタイプフルボディ
色合い、香り、味わい、全ての面で力強さと上品さを兼ね備え、国際的評価も高く、バニラや華やかな果実味が心地よく、とてもエレガントな味わいです
(税込6,050円)
産地フランス(ボルドー地方)品種メルロータイプフルボディ
ボルドーのメルロースタイルのお手本的な1本
上品で果実味豊かで親しみ易いワイン
(税込7,480円)
産地フランス(ボルドー)品種カベルネ・ソーヴィニョン/メルロ/カベルネ・フランタイプミディアムボディ
格付シャトーに匹敵する造り手。ラズベリーなどのチャーミングな香りの中に樽熟成からくる木のニュアンス、しっかりとした骨格があり、滑らかな舌触りが特徴。
(税込12,100円)
産地アメリカ(カリフォルニア)品種ピノ・ノワールタイプフルボディ
カリフォルニアのロマネコンティと言われる位評価が高く、ラズベリーやチェリーの香り、味わいは複雑でクリーミーさも感じられる、見事なバランスの1本
(税込16,500円)
産地フランス（ブルゴーニュ)
品種ピノ・ノワール
タイプフルボディ
ジヴリ村で急速に評価を高めているドメーヌが単独保有する畑、レ・クリュゾから造られてますスミレや赤果実味の可愛いらしい華やかな香り、旨味溢れる素晴らしいワイン。
(税込22,000円)
産地フランス（ブルゴーニュ)
品種ピノ・ノワール
タイプフルボディ
各ワイン評価紙でも大絶賛。ブルゴーニュ専門誌でも三ツ星評価獲得などの実力派。流行に惑わされずに昔ながらの畑仕事にこだわり造られるワインは、骨格のしっかりとした、綺麗な酸味が味わえる、エレガントさのあるバランスのいい赤ワインです。
(税込44,000円)
産地フランス(ブルゴーニュ)
品種ピノ・ノワール
タイプミディアムボディ
熟した果実、エキゾチックなスパイス、オーク樽の香りが調和した、深みのある味わいが感じられる
(税込38,500円)
産地フランス(ボルドー)
メドック格付2級
品種カベルネ・ソーヴィニヨン他
タイプフルボディ
プラムやブラックベリーのような赤・黒系果実味の香りに白檀や森の下草、スミレのようなアロマが豊かで香水のよう
(税込60,500円)
産地フランス(ボルドー)メドック格付3級
品種カベルネ・ソーヴィニヨン他
タイプフルボディ
果実の香りやスパイスなど様々なニュアンスが入り混じった複雑なアロマ。5大シャトーを2つ所有していたセギュール伯爵が最も愛したワイン
産地アメリカ(カリフォルニア、ナパヴァレー)
品種カベルネ・ソーヴィニヨン他
タイプフルボディ
全てのワイン愛好家の憧れ、最高級カリフォルニアワイン。バロンフィリップ・ド・ロスチャイルド男爵とカリフォルニアワイン界の重鎮、ロバートモンダヴィ氏2人の巨匠が描いた夢のワイン。
新世界と伝統産地が誇る最高品質から唯一無二のワインを目的に造られました。
産地フランス(ボルドー)メドック格付1級品種カベルネ・ソーヴィニョン他 タイプフルボディ
ボルドーワインのトップに君臨する気高さ、シャトー、深い色合い、香りの幅と凝縮度味わいの複雑さ構成の大きさなど極上の逸品
産地フランス(ボルドー)メドック格付1級品種カベルネ・ソーヴィニヨン他タイプフルボディ
ワインの女王と例えられるボルドーにあって随一のしなやかさ、優美さ、品格を備えるまさにボルドーの女王
(税込4,378円)
産地チリ カサブランカ・ヴァレー品種シャルドネ
パインやマンゴー等のアロマと上質のミネラル、樽の香りが特徴的。柔らかな口当たりでボリューム感があり、フレッシュな酸味豊かな果実味と深みのあるコクが愉しめます。
(税込6,050円)
産地日本 茨城品種巨峰 マスカットベリーA
華やかで、柑橘類やお花の香り、酸味は控えめでとても爽やか瑞々しさと果実の旨味が調和した味わい、珍しくマスカットベリーAを使用した飲みやすい茨城県白ワインです。
(税込4,950円)
産地ハンガリー トカイ品種フルミント
タイプフルボトル
ハンガリーの代表的品種「フルミント」から造られる、スッキリとドライな辛口白ワイン。きれいな酸と柔らかな口当たり、奥深い果実味が魅力。
(税込7,678円)
産地フランス アルザス
品種リースリング
柑橘系の果実を思わせる、繊細でマイルドな香り。微かにハーブ系の苦みがあり、味わいに厚みのあるしっかりとした構成のワイン。きりっとした酸味も愉しめる辛口。
(税込8,228円)
産地ドイツ(ラインガウ)
品種リースリング
ドイツ5大畑の名を冠する、リースリングに特化した歴史ある世界で最も古い名門ワイナリー。特級畑を含む、最高品質のリースリングの畑を持つ造り手です。上品な果実味と伸びやかな酸を備えたエレガントな白ワイン。
(税込8,800円)
産地フランス(ブルゴーニュ)
品種シャルドネ
シャブリらしいシャープな酸と豊かな果実味です。シャープな酸やミネラル感の爽やかな風味は鶏肉や豚肉とも相性が良く、ワイン専門家からも高評価と厚い支持を得ている高品質シャブリです。
(税込16,500円)
産地フランス(ブルゴーニュ)
品種シャルドネ
輝きのある黄金色。柑橘系の果実や花、ナッツ、バター、ハチミツ等の香りが複雑に感じられ、柔らかな酸味、豊かな果実味が口いっぱいに広がり、滑らかで余韻も長く続きます。
(税込22,000円)
産地フランス(ブルゴーニュ)
品種シャルドネ
輝きのある緑がかった明るい黄色。華やかな香り、果実風味にバニラ・バター・アーモンド等の香りが力強く、質の良いミネラルとエレガントな酸がポテンシャルの高さがあり、一級畑らしく、しっかりとした構成のワインで余韻が長く続きます。
ロック or 水割り
ロック or 水割り or お湯割り
イイジマ本店のお肉やカレーがお取り寄せ出来る通販ショップ。
レストランで食べた美味しいお肉をぜひ季節の贈り物やお土産などにいかがでしょうか？
