百年梅酒プレミアムと常陸牛ランチ

ソムリエおすすめ
茨城のお酒との
マリアージュ

茨城県は「全国新酒鑑評会」でも、多くの蔵元が金賞を受賞する数々の銘酒やうまい酒がそろう土地。その美味しさをぜひイイジマのメニューと一緒に。
梅香百年梅酒樽熟成

高藏REBORN

  • 水戸市
  • 明利酒類

百年梅酒を熟成させた「プラムワイン樽」の原酒をブレンドしたウイスキー。フルーティーな甘みと芳醇なバニラの香り。

ハイボール800

(税込880円)

ロック700

(税込770円)

梅香百年梅酒樽熟成

梅香百年梅酒樽熟成

  • 水戸市
  • 明利酒類

水戸の日本一の梅酒を造る酒蔵、明利酒類があの人気の国産ウイスキーイチローズモルトを造る、秩父蒸留所のウイスキー樽を使用し、熟成させ、仕上げにモルトウイスキーの原酒を加えました。 極上梅酒とウイスキーのコラボレーションをお愉しみください。

1,000

(税込1,100円)

日の丸ウイスキーKOME

日の丸ウイスキーKOME

  • 那珂市
  • 木内酒造

木内酒造が造る、茨城県産ウイスキー。原料の30%に日本酒造りの米を使用。お米の軽快な香味、モルトウイスキーの奥深き味わいのハーモニーをお愉しみください。

シングル 1,200

(税込1,320円)

ダブル 2,200

(税込2,420円)

いばらきスパークリング

いばらきスパークリング

  • 常陸太田市

巨峰の爽やかな味わいが楽しめ、美しい泡立ちと爽やかな香りが魅力で、みずみずしい口当たりが特徴です。 茨城県は新鮮なフルーツの生産地として有名で、この地で育った巨峰を厳選し、丁寧に収穫されたぶどうを使用しています。素材へのこだわりと丁寧な製法により、フルーツの持ち味を最大限に引き出したスパークリングワインが完成しました。一口飲むたびに、まるで大地の恵みを感じるような豊かな風味が広がります。 スッキリとした味わいでありながらも、ほのかな苦みがあり、飲みやすく仕上がっています。

375ml 2,800

(税込3,080円)

牛久EPINE

牛久EPINE

  • 牛久市
  • 牛久醸造場

茨城県屈指の葡萄産地。 常陸太田市Hitachi Vineyardメルローを使用 フレンチオーク樽で6カ月熟成、引き締まった 酸とタンニンがアクセントのバランスが良い 赤ワイン。

720ml 7,800

(税込8,580円)

常陸野ネストビールホワイトエール

常陸野ネストビール ホワイトエール

  • 那珂市
  • 木内酒造

小麦麦芽とスパイシーなホップ、さらにコリアンダー、オレンジピール、ナツメグ等のスパイスや果実を加えた、薄にごりの小麦エール。爽やかな香りに、柔らかな味わいが特徴です。国内のビアコンペでの多くの金賞受賞をはじめ、世界最大のビールコンテスト「ワールドビアカップ」の2度の金賞受賞。イギリス最大のビールコンテストでの金賞受賞及びチャンピオン受賞等、数多くのゴールドメダルを受賞している、国内でもアメリカでも、一番人気のネストビールです。

880

(税込968円)

百年梅酒

百年梅酒

  • 水戸市
  • 明利酒類

国産青梅「白加賀」100%使用、長期間熟成させた後、ブランデーとハチミツで仕上げ濃厚でコクのある梅酒。ロックかソーダ割りがオススメです、大阪天満宮梅酒大会優勝など、数々の賞を受賞しています。

650

(税込715円)

百年梅酒 百年零

ノンアルコール 百年梅酒 百年零

  • 水戸市
  • 明利酒類

世界最大の梅酒イベントである天満天神梅酒大会で日本一を獲得した百年梅酒の味に近付けるために原材料の選定とその組み合わせと比率の調整のため、50回以上の試作を繰り返し、二年超の試行錯誤を繰り返し、自信を持って販売されたノンアルコール梅酒。 

550

(税込605円)

ジャパニーズウォッカトニック

和 ジャパニーズウォッカトニック

  • 水戸市
  • 明利酒類

日本の「和」をテイストとしたウォッカ。 和ウォッカとして登場。厳選した国産白樺の炭で丁寧にろ過を行い、よりクリアな味わい。日本の高品質なジャパニーズ和ウォッカをお楽しみください。

700

(税込770円)

和GIN

プレミアムクラフトジン「和GIN」

  • 水戸市
  • 明利酒類

和ジンは、日本酒を蒸留し10年間貯蔵したスピリッツをベースにした日本独自のクラフトジンです。スパイシーで森林のようなウッディーな香りの上質なジュニパーベリーをはじめ、レモンピール、オレンジピールの柑橘系やシナモンなど高品質なボタニカルを7種類使用しています。 豊かな香り、爽快な味わいに五感を研ぎ澄ませて楽しめます。

1,000

(税込1,100円)

焼き芋ミルク

焼き芋ミルク

  • 水戸市
  • 明利酒類

こだわりの蜂蜜を加えた焼き芋リキュール、さつま芋の中で最もなめらかで甘味度の高い“茨城県産シルクスイート” のみを使用、茨城県はさつまいも産地で全国でも2位の大生産地です。

700

(税込770円)

唐辛子レモンサワー

唐辛子レモンサワー

  • 水戸市
  • 明利酒類

珍しい唐辛子とレモンの不思議なお酒。辛いの好きな方、ストレス発散させたい方にオススメ!癖になる味わいです。

700

(税込770円)

一品 生酒

一品 生酒

  • 水戸市
  • 吉久保酒造

水戸の銘酒、一切の火入れを行わずフレッシュで、端麗な風味と爽やかな香りの純生酒です。

小瓶300ml 1,200

(税込1,320円)

稲里

稲里 大吟醸 五百万石

  • 笠間市
  • 磯蔵酒造

料理によく合うように造られ、ふわっとした口当たり。口の中に広がった後はすうっと消えていく味と 香りが心地よい大吟醸です。

小瓶300ml 2,200

(税込2,420円)

渡舟

渡舟 純米吟醸生

  • 石岡
  • 府中誉

幻の茨城県の酒造好適米「短桿渡船」復活させて醸された蔵元最高峰の純米大吟醸酒です。青リンゴやイチゴのような甘く爽やかな吟醸香が口中に広がり、どっしりとした酒米「渡船」ならではの重厚な米の旨味が楽しめます。キレもしっかりあり、全体的に上品なまとまりです。

フルボトル 12,800

(税込14,080円)

郷乃譽

純米大吟醸酒 郷乃譽 活性にごりスパークリング

  • 笠間
  • 須藤本家

深い味わいときめの細やかさ、ガスの粒子の繊細さは秀逸です。原料米は半径5km以内の地元笠間市産新米一等米を使用。精米歩合50%、無濾過・生々スパークリングです。

フルボトル 5,800

(税込6,380円)

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