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DRINK MENU
季節毎に変わるおすすめドリンクです。
レストランイイジマの茨城地酒メニュー紹介
イイジマがおすすめする乾杯ドリンクメニューです。
(税込4,378円)
産地フランス ラングドックルーション品種カベルネ・ソーヴィニヨンタイプミディアム～フルボディ
酸化防止剤無添加オーガニックワイン。ソフトな口触りでカシスやブルーベリーの豊かな果実味に、緻密なタンニンがよく溶け込んでおり、柔らかい飲み心地です。
(税込4,950円)
産地イタリア エミリア ロマーニャ品種ピノ・ネーロタイプミディアム
赤スグリやラズベリーの香り、ドライハーブやスパイスのノートが続きます。しなやかなタンニンとミネラル感のある酸が調和するワインです。
(税込5,280円)
産地日本 島根品種マスカットベリーAタイプライトボディ
山葡萄系と欧州系の品種をブレンド。柔らかい渋みと山葡萄特有の酸味が広がり、野趣に富んだ味わいのライトな赤ワイン。
(税込6,050円)
産地フランス(ボルドー地方)品種メルロータイプフルボディ
ボルドーのメルロースタイルのお手本的な1本
上品で果実味豊かで親しみ易いワイン
(税込7,480円)
産地フランス(ボルドー)品種カベルネ・ソーヴィニョン/メルロ/カベルネ・フランタイプミディアムボディ
格付シャトーに匹敵する造り手。ラズベリーなどのチャーミングな香りの中に樽熟成からくる木のニュアンス、しっかりとした骨格があり、滑らかな舌触りが特徴。
(税込12,100円)
産地イタリア(トレンティーノ)品種ピノ・ネーロタイプフルボディ
色合い、香り、味わい、全ての面で力強さと上品さを兼ね備え、国際的評価も高く、バニラや華やかな果実味が心地よく、とてもエレガントな味わいです
(税込11,000円)
産地フランス(ボルドー)品種メルソータイプミディアムボディ
シャトーペトリュスやル・パンから僅か2kmの場所で作られる、滑らかなタンニンとエレガントで熟成されたメルロー特有の複雑な余韻が楽しめるワイン。
(税込13,200円)
産地アメリカ(カルフォルニア)
品種ピノ・ノワール
タイプミディアムボディ
熟したブラックチェリーやラズベリーなどのアロマ、しなやかな舌触りでビロードのようになめらかなタンニン。余韻は長くスパイスの風味が残ります。
(税込16,500円)
産地フランス（ブルゴーニュ)
品種ピノ・ノワール
タイプフルボディ
ジヴリ村で急速に評価を高めているドメーヌが単独保有する畑、レ・クリュゾから造られてますスミレや赤果実味の可愛いらしい華やかな香り、旨味溢れる素晴らしいワイン。
(税込22,000円)
産地フランス（ブルゴーニュ)
品種ピノ・ノワール
タイプフルボディ
各ワイン評価紙でも大絶賛。ブルゴーニュ専門誌でも三ツ星評価獲得などの実力派。流行に惑わされずに昔ながらの畑仕事にこだわり造られるワインは、骨格のしっかりとした、綺麗な酸味が味わえる、エレガントさのあるバランスのいい赤ワインです。
(税込44,000円)
産地フランス(ブルゴーニュ)
品種ピノ・ノワール
タイプミディアムボディ
熟した果実、エキゾチックなスパイス、オーク樽の香りが調和した、深みのある味わいが感じられる
(税込38,500円)
産地フランス(ボルドー)
メドック格付2級
品種カベルネ・ソーヴィニヨン他
タイプフルボディ
プラムやブラックベリーのような赤・黒系果実味の香りに白檀や森の下草、スミレのようなアロマが豊かで香水のよう
(税込60,500円)
産地フランス(ボルドー)メドック格付3級
品種カベルネ・ソーヴィニヨン他
タイプフルボディ
果実の香りやスパイスなど様々なニュアンスが入り混じった複雑なアロマ。5大シャトーを2つ所有していたセギュール伯爵が最も愛したワイン
産地アメリカ(カリフォルニア、ナパヴァレー)
品種カベルネ・ソーヴィニヨン他
タイプフルボディ
全てのワイン愛好家の憧れ、最高級カリフォルニアワイン。バロンフィリップ・ド・ロスチャイルド男爵とカリフォルニアワイン界の重鎮、ロバートモンダヴィ氏2人の巨匠が描いた夢のワイン。
新世界と伝統産地が誇る最高品質から唯一無二のワインを目的に造られました。
産地フランス(ボルドー)メドック格付1級品種カベルネ・ソーヴィニョン他 タイプフルボディ
ボルドーワインのトップに君臨する気高さ、シャトー、深い色合い、香りの幅と凝縮度味わいの複雑さ構成の大きさなど極上の逸品
産地フランス(ボルドー)メドック格付1級品種カベルネ・ソーヴィニヨン他タイプフルボディ
ワインの女王と例えられるボルドーにあって随一のしなやかさ、優美さ、品格を備えるまさにボルドーの女王
(税込4,620円)
産地南アフリカ ウエスタン・ケープ品種シャルドネ
南アフリカの高級ワイン産地ステレンボッシュとパールの両地区にまたがるワイナリー、メロンや青リンゴの清々しいフレーバーと柑橘果実の香り、心地よいほのかなオーク樽香が広がります。
(税込4,950円)
産地ハンガリー トカイ品種フルミント
タイプフルボトル
ハンガリーの代表的品種「フルミント」から造られる、スッキリとドライな辛口白ワイン。きれいな酸と柔らかな口当たり、奥深い果実味が魅力。
(税込8,800円)
産地フランス アルザス
品種リースリング
柑橘系の果実を思わせる、繊細でマイルドな香り。微かにハーブ系の苦みがあり、味わいに厚みのあるしっかりとした構成のワイン。きりっとした酸味も愉しめる辛口。
(税込8,800円)
産地フランス(ブルゴーニュ)
品種シャルドネ
シャブリらしいシャープな酸と豊かな果実味です。シャープな酸やミネラル感の爽やかな風味は鶏肉や豚肉とも相性が良く、ワイン専門家からも高評価と厚い支持を得ている高品質シャブリです。
(税込16,500円)
産地フランス(ブルゴーニュ)
品種シャルドネ
輝きのある黄金色。柑橘系の果実や花、ナッツ、バター、ハチミツ等の香りが複雑に感じられ、柔らかな酸味、豊かな果実味が口いっぱいに広がり、滑らかで余韻も長く続きます。
(税込22,000円)
産地フランス(ブルゴーニュ)
品種シャルドネ
輝きのある緑がかった明るい黄色。華やかな香り、果実風味にバニラ・バター・アーモンド等の香りが力強く、質の良いミネラルとエレガントな酸がポテンシャルの高さがあり、一級畑らしく、しっかりとした構成のワインで余韻が長く続きます。
ロック or 水割り
ロック or 水割り or お湯割り
(税込770円)～
(税込770円)
(税込1,760円)
(税込6,600円)
世界的にも有名な日本酒。華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。飲み込んだ後の長い余韻をお愉しみください
(税込1,320円)
水戸の銘酒、一切の火入れを行わずフレッシュで、端麗な風味と爽やかな香りの純生酒です。
(税込2,420円)
料理によく合うように造られ、ふわっとした口当たり。口の中に広がった後はすうっと消えていく味と香りが心地よい大吟醸です。
(税込7,480円)
精米歩合40％まで磨き上げた山田錦を使用。スッキリとしたキレの中にフルーティな風味が感じられます。世界的権威であるIWC2020（インターナショナル・ワイン・チャレンジ2020）にてSAKE部門「大吟醸」カテゴリーでゴールドメダルを受賞した銘酒です。
(税込14,080円)
幻の茨城県の酒造好適米「短桿渡船」復活させて醸された蔵元最高峰の純米大吟醸酒です。青リンゴやイチゴのような甘く爽やかな吟醸香が口中に広がり、どっしりとした酒米「渡船」ならではの重厚な米の旨味が楽しめます。キレもしっかりあり、全体的に上品なまとまりです。
イイジマ本店のお肉やカレーがお取り寄せ出来る通販ショップ。
レストランで食べた美味しいお肉をぜひ季節の贈り物やお土産などにいかがでしょうか？
