トレーサビリティ

トレーサビティについて

肉のイイジマでは「その牛がどこで産まれ、誰が育てたものなのか」をご確認いただけます。 ご購入いただきました商品に貼付の「個体識別番号」を以下リンク先より入力し、「検索する」をクリックしてください。 と畜検査書や子牛登記、生産履歴、生産牧場の情報などをご覧いただけます。

「牛の個体識別情報検索サービス」

個体識別番号について

個体識別番号は下記のようなラベルに表示されています。
個体識別番号と書かれた10桁の番号がそれです。この数字をご入力ください。※ハンバーグなど、2種類以上の部位を加工している商品についてはお付けしておりません。

常陸牛の個体識別番号ラベル

どんな情報が見えるか

我が国で飼養されている牛には、1頭ごとに飼養履歴等に関する情報が蓄積されています。当店がお届けする常陸牛にも当然1頭ごとに飼養履歴等に関する情報が蓄積されています。 「牛の個体識別情報検索サービス」のトレーサビリティシステムでは、出生の年月日・雌雄の別・母牛の個体識別番号 種別(品種)・飼養場所の履歴の情報をホームページ上で見ることができます。

イイジマのケータリング

この度、弊社商品を利用した詐欺サイトの存在を確認しています。
詐欺サイトでは、弊社が運営するサイトから商品画像や説明文等を無断転記し、弊社商品の極端な値引き販売しています。
そういったサイトを利用しないよう十分注意下さいませ。

  • お電話でのご注文
    029-254-2441
    9:00~17:30(休業日を除く)
  • FAXでのご注文
    029-254-2900
    ご注文用紙
    ダウンロード
  • メールからのお問い合わせ
    メール
    お問い合わせ
  • のしについて

    のしについて

    のし・カード・紙袋のご要望は、該当商品ページよりご選択・ご記入ください。
    ※持参用紙袋は、ご注文点数分の枚数まで承ります。

  • イイジマショップ一覧

    肉のイイジマを母体として、レストラン・お惣菜店・ベーカリー・ピッツァ店を運営。肉のイイジマの厳選されたお肉のみを扱い、「手造り」と「地産地消」にこだわったお店作りとなっております。

    ショップ一覧を見る

肉のイイジマ通販事業部

茨城県水戸市見川2-108-26一周館ビルA103

029-254-24419:00~17:30(休業日を除く)